看視頻！零基礎(chǔ)學(xué)做蒸菜

定　價(jià)：￥39.80

作　者：	甘智榮著
出版社：	廣東人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

ISBN：	9787218122502	出版時(shí)間：	2018-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)第一章介紹了蒸菜的相關(guān)知識(shí)，對(duì)很多問(wèn)題一一解答。第二章中為您介紹蒸出來(lái)的蔬菜菌菇，第三章中介紹蒸出來(lái)的禽肉、畜肉，第四章介紹蒸出來(lái)的蛋類(lèi)、豆奶，第五章介紹蒸出來(lái)的魚(yú)蝦蟹貝，第六章介紹蒸出來(lái)的水果、甜品，第七章介紹蒸出來(lái)的米面主食。

作者簡(jiǎn)介

　　甘智榮，國(guó)家考評(píng)員、中國(guó)烹飪大師名菜品鑒高級(jí)顧問(wèn)。多次參與電視臺(tái)美食類(lèi)節(jié)目，曾榮獲國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)大廚獎(jiǎng)、環(huán)球廚神？國(guó)際挑戰(zhàn)賽銀獎(jiǎng)等。