食用菌栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)

　　我國(guó)地域遼闊，食用菌資源豐富，栽培歷史悠久，隨著人民生活水平的提高，對(duì)食用菌產(chǎn)品的需求日益增加，食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。為推廣普及食用菌科技，服務(wù)三農(nóng)，本書主要介紹食用菌基礎(chǔ)、栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治等知識(shí)。由于編者水平有限，難免出錯(cuò)，不當(dāng)之處，敬請(qǐng)讀者予以批評(píng)指正，將不勝感激。

　　高景秋，男，出生于1962年，1983年畢業(yè)于河北農(nóng)業(yè)大學(xué)邯鄲分校，農(nóng)學(xué)專業(yè)。1985年介入食用菌行業(yè)并進(jìn)行試驗(yàn)與推廣。1996年在金卡薩公司參與技術(shù)管理，1998年于河北國(guó)賓食品有限公司菌種廠負(fù)責(zé)技術(shù)工作。2000年參加邢臺(tái)市平菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定，2010年被評(píng)為中國(guó)農(nóng)函大優(yōu)秀教師，2011年進(jìn)入河北漢和農(nóng)業(yè)科技有限公司，進(jìn)行食用菌生產(chǎn)技術(shù)推廣工作。因工作需要，曾到浙江、江蘇、山東、陜西、山西、吉林、河南等地參觀學(xué)習(xí)考察，2011年主持的平菇栽培技術(shù)參加了在非洲烏干達(dá)金甲舉行的東非農(nóng)業(yè)博覽會(huì)。