零基礎(chǔ)學(xué)餅干隨手查（跟著視頻同步學(xué)做餅干?。?/h1>

　　餅干種類多樣，酥脆誘人，深受人們喜愛。《零基礎(chǔ)學(xué)餅干隨手查》本書選取市面上受歡迎的餅干，細(xì)分為擠出來的簡單餅干、刀切出來的酥脆餅干、手揉出來的噴香餅干、模具壓出的造型餅干幾個部分，簡單易上手，教您輕松在家自制餅干！

　　彭依莎 90后美女烘焙師 美食視頻廚房“掌廚”APP特約美食達(dá)人。2015年畢業(yè)于深圳羅思叔叔健康烘焙館 后優(yōu)先被培訓(xùn)學(xué)校留任作為烘焙助教 負(fù)責(zé)DIY課程、企業(yè)甜品臺定制以及學(xué)校的周期課程。2016年正式成為培訓(xùn)學(xué)校的烘焙師 負(fù)責(zé)西式、法式、臺式及中式糕點的制作 在教學(xué)實踐中積累了豐富的烘焙經(jīng)驗。