從零開始學采購

第1章 做采購，從這里入門
1.1 你真的了解采購嗎 /2
1.1.1 做采購，先得知道采購是什么 /2
1.1.2 基本的采購流程不能亂 /4
1.1.3 明確你的原則，不做無用功 /7
1.1.4 采購方式不止一種 /10
1.1.5 正確認識并處理與其他部門的關(guān)系 /12
1.2 采購人員知多少 /13
1.2.1 身為采購人員的專業(yè)優(yōu)勢在哪里 /13
1.2.2 你知道不同采購崗位的任職資格和崗位職責嗎 /14
1.2.3 像銷售一樣做采購 /16
1.2.4 采購人員的績效考核 /18

第2章 懂財務(wù)和質(zhì)量管理是做好采購的前提
2.1 采購人員必懂的財務(wù)知識 /22
2.1.1 價格并沒有那么簡單 /22
2.1.2 有買賣，就有成本 /24
2.1.3 學會利用采購的利潤杠桿效應 /27
2.2 業(yè)在于精，質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂 /28
2.2.1 有標準地進行采購 /29
2.2.2 質(zhì)量控制是采購人員的必備素質(zhì) /30
2.2.3 檢驗質(zhì)量可以用這些方式 /33
2.2.4 質(zhì)量保證協(xié)議，給產(chǎn)品質(zhì)量加把鎖 /38
2.2.5 需要退換貨應該怎么處理 /41

第3章 搞定供應商，采購就成功了一半
3.1 選對供應商能免去很多后顧之憂 /44
3.1.1 供應商= 資源or 對手 /44
3.1.2 供應商開發(fā)應遵循的流程 /45
3.1.3 多層次、多渠道地尋找供應商 /47
3.1.4 多個供應商，怎樣選擇 /49
3.1.5 制造商還是中間商 /54
3.1.6 學會評價不同的供應商 /55
3.2 監(jiān)督供應商，保證交貨的及時性 /59
3.2.1 雙向溝通，讓信息交換更充分 /59
3.2.2 督促供應商做好交貨工作 /61
3.3 供應商也需要考核和激勵 /65
3.3.1 供應商的考核怎樣實施 /65
3.3.2 給予激勵，增加供應商黏性 /66
3.4 供應商還需要后續(xù)管理 /68
3.4.1 對供應商進行履約管理 /68
3.4.2 供應商的分類管理 /69
3.4.3 怎樣搞定壟斷供應商 /71
3.4.4 怎樣應對強勢供應商 /72

第4章 做好采購計劃和預算
4.1 做好計劃和預算，讓采購更有準備 /76
4.1.1 先確定需求，再制訂計劃 /76
4.1.2 制訂計劃前需要明確計劃要素 /77
4.1.3 制訂采購計劃的規(guī)范流程 /78
4.1.4 什么樣的預算是有效的預算 /80
4.1.5 編制預算需要這樣進行 /81
4.1.6 采購預算的編制方法 /84
4.2 采購量的確定要考慮庫存 /87
4.2.1 庫存周期是決定采購量的一個因素 /87
4.2.2 把握零庫存和適當庫存 /89
4.2.3 其他5 種采購量計算的方法 /91
4.2.4 JIT 采購，限制浪費，減少庫存 /95
4.3 有生產(chǎn)目標才能更好地計劃采購 /97
4.3.1 研究下一階段的生產(chǎn)計劃 /98
4.3.2 確定采購項目 /99

第5章 采購方式——詢價與單一來源采購
5.1 做好詢價前的準備工作 /102
5.1.1 明確采購價格種類 /102
5.1.2 掌握市場價格水平 /103
5.1.3 詢價采購的6 個注意事項 /106
5.2 采購人員詢價，供應商報價 /108
5.2.1 制作一份專業(yè)規(guī)范的詢價單 /109
5.2.2 采購人員進行技巧性詢價 /110
5.2.3 熟練處理供應商的報價 /112
5.2.4 兩份相同報價如何取舍 /113
5.3 不能忽視的單一來源采購 /116
5.3.1 單一來源的采購適用條件和基本流程 /116
5.3.2 少不了的采購標書 /118
5.3.3 單一來源采購需要發(fā)布公示 /123

第6章 采購方式——招標和競爭性談判
6.1 采購用招標，公開又公正 /126
6.1.1 認識招標采購的不同類型 /126
6.1.2 招標采購要嚴格控制流程 /129
6.1.3 做好招標文件為采購開好頭 /132
6.1.4 如何防止圍標、串標和資質(zhì)掛靠等問題 /135
6.2 學會判斷投標人的不合法投標手段 /138
6.2.1 圍標、串標的兩大方式 /138
6.2.2 從具體行為看出招投標的端倪 /141
6.3 先準備，再談判 /143
6.3.1 學習談判禮儀 /143
6.3.2 采購談判要做好準備工作 /145
6.3.3 采購談判要談哪些內(nèi)容 /147
6.4 競爭性談判讓采購更利于企業(yè) /148
6.4.1 競爭性談判的適用范圍、條件和基本程序 /149
6.4.2 如何才能做到開局制勝 /151
6.4.3 談判陷入僵局怎么處理 /155
6.4.4 懂得利用談判對手的性格弱點 /156
6.4.5 談判中要避免這些事項 /160
6.4.6 學會壓價，直接降低采購成本 /161

第7章 采購簽約，達成供需合作關(guān)系
7.1 合同的訂立和履行 /164
7.1.1 完整的采購合同形式 /164
7.1.2 合同簽訂需要完成哪些步驟 /165
7.1.3 嚴格審核，保證合同的有效性 /167
7.1.4 簽約過程中要警惕這些事項 /170
7.1.5 如何保證合同的履行 /173
7.2 五花八門的合同問題 /174
7.2.1 合同需要修改應該怎么處理 /175
7.2.2 解除合同應該如何操作 /177
7.2.3 哪些情況意味著合約終止 /179
7.2.4 原材料價格瘋漲，可以變更或解除合同嗎 /181
7.2.5 使用后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可以拒付貨款嗎 /183
7.3 管理合同，規(guī)避風險 /185
7.3.1 合同都有哪些風險點 /185
7.3.2 你知道合同蓋章的講究嗎 /188

第8章 采購結(jié)算，銀貨兩訖
8.1 結(jié)算前要先驗收貨物 /192
8.1.1 完成驗收所需的各項準備工作 /192
8.1.2 明確驗收要素，完成驗收并進行結(jié)果處理 /194
8.1.3 驗收不合格，視具體情況進行處理 /195
8.2 結(jié)算的必要事前準備 /197
8.2.1 確定最適合的結(jié)算方式 /198
8.2.2 先對賬，再付款結(jié)算 /201
8.2.3 備齊票證，高效結(jié)算 /202
8.3 結(jié)算工作最終需要落到實處 /204
8.3.1 付款審批要遵循流程要求 /204
8.3.2 現(xiàn)金采購方式下怎么付款 /206
8.3.3 預付款采購方式下怎么付款 /208
8.3.4 跟著程序走，才能完成結(jié)算請款簽單 /210

第9章 降低采購成本，提升采購專業(yè)能力
9.1 降低成本，就要先了解成本 /212
9.1.1 采購成本的認識誤區(qū) /212
9.1.2 易被忽視的采購成本 /214
9.2 降低成本，然后要分析成本 /216
9.2.1 成本核算：成本分析的必要前提 /216
9.2.2 學會用VA/VE 分析采購成本 /217
9.2.3 VA/VE 分析的具體應用 /218
9.3 降低采購成本的一般方法 /220
9.3.1 目標成本法降低采購成本 /220
9.3.2 集權(quán)采購降低采購成本 /222
9.3.3 招標采購降低采購成本 /225
9.3.4 分類采購降低成本 /227
9.4 降低成本的其他方法 /229
9.4.1 促進供應商之間的競爭 /229
9.4.2 對包裝和運輸進行優(yōu)化 /231
9.4.3 盡可能地延長付款時間 /232

第10章 訂單處理，縮短采購周期
10.1 訂單處理能力要具備 /234
10.1.1 懂得如何制作和發(fā)出訂單 /234
10.1.2 小額訂單的具體處理 /238
10.1.3 緊急訂單的處理方法 /240
10.1.4 訂單需要傳遞和歸檔 /242
10.2 如何有效縮短采購周期 /244
10.2.1 用準時交貨率控制采購周期 /245
10.2.2 縮短采購周期從縮短訂單處理周期開始 /246
10.2.3 信息共享，縮短周期 /247