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服裝生產管理(第5版)

服裝生產管理(第5版)

定 價:¥49.80

作 者: 萬志琴,宋惠景 著
出版社: 中國紡織出版社
叢編項: “十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787518054091 出版時間: 2018-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 352 字數:  

內容簡介

  《服裝生產管理(第5版)》是服裝高等教育“十三五” 部委級規(guī)劃教材之一。全書共九章,主要包括服裝企業(yè)的組織與資源、服裝生產前準備、服裝物料采購管理、服裝主要生產過程(裁剪、縫制、后整理包裝)的組織與管理、服裝生產能力與生產計劃編制與控制、工作研究與現場改善、服裝品質管理、服裝生產成本管理等內容。此修訂版,正處于ISO 9000質量體系要求2015新版本全面實施階段,因此,對該標準及其在服裝企業(yè)有效實施進行了全面闡述。該教材的修訂依然緊緊圍繞服裝生產這條主線,展開相關內容及其管理理論和方法的討論,同時又結合服裝企業(yè)與市場的發(fā)展趨勢,使教材更加適應當今社會的需求。 《服裝生產管理》(第5版)主要作為服裝高等教育的專業(yè)教材,也可作為服裝??平逃虺扇私逃姆b專業(yè)教材,也供服裝制造業(yè)和服裝銷售等各類服裝企業(yè)管理人員閱讀。

作者簡介

  萬志琴: 惠州學院教授,廣東省南粵優(yōu)秀教師。畢業(yè)于西安工程大學(原西北紡織工學院),獲工學碩士學位。曾任廣東省紡織工程學會常務理事、廣東省紡織工程學會針織服裝與紡織品藝術設計專業(yè)委員會主任、廣東省首批派駐企業(yè)的科技特派員。主要從事服裝材料的服用性與功能性、服裝生產線優(yōu)化與信息化技術、數字化、智能化改造傳統(tǒng)服裝生產技術等問題的研究,長期從事“服裝材料學”“服裝生產管”等課程的教學工作。為省內外20多家服裝企業(yè)做過市場調查和生產管理咨詢與服務;主持、參與省市各級科研項目30多項;“面向21世紀培養(yǎng)服裝應用型人才培養(yǎng)模式的研究與實踐”獲廣東省優(yōu)秀教學研究成果一等獎。在《紡織學報》《中國紡織大學學報》等學術刊物上發(fā)表學術論文40多篇;獲得實用新型專利兩項。出版《服裝生產管理》《服裝材料學》《服裝品質管理》等有特色的服裝專業(yè)教材多部,其中《服裝生產管理》多次獲得“全國紡織服裝專業(yè)優(yōu)秀教材”“惠州學院精品教材”等稱號。 宋惠景: 惠州學院副教授,主要從事服裝生產管理、服裝品質管理、服裝零售經營管理等教學和研究工作。教學與實踐經驗豐富,出版服裝專業(yè)教材多部。

圖書目錄

目錄
第一章 服裝生產管理概述/2
第一節(jié) 服裝生產概述/2
第二節(jié) 服裝生產管理體系/6
第三節(jié) 生產管理的發(fā)展歷程與趨勢/12
本章總結/15
思考題/16

第二章 服裝企業(yè)組織與部門職責/18
第一節(jié) 服裝生產類型與運作過程/18
第二節(jié) 服裝企業(yè)的組織結構/25
第三節(jié) 服裝企業(yè)的主要部門職責/29
本章總結/33
思考題/33

第三章 服裝生產前準備與物料管理/36
第一節(jié) 服裝生產訂單分析與審核/36
第二節(jié) 樣衣試制與生產準備/38
第三節(jié) 服裝生產物料采購與準備/47
第四節(jié) 服裝物料入庫檢驗與存貨控制/53
本章總結/64
思考題/64

第四章 服裝裁剪工程技術管理/68
第一節(jié) 服裝裁剪工程主要內容/68
第二節(jié) 服裝裁剪分配方案的制訂/70
第三節(jié) 排料工序管理/78
第四節(jié) 拉布方式與設備/82
第五節(jié) 裁剪工藝要求與設備/87
第六節(jié) 工票?捆扎與裁片對色標簽/92
本章總結/95
思考題/96

第五章 服裝縫制工程的組織與管理/98
第一節(jié) 服裝生產的縫合方式/98
第二節(jié) 服裝生產大樣試制與縫制前準備/104
第三節(jié) 服裝縫紉車間的布置/109
第四節(jié) 服裝縫制過程的時間組織/123
第五節(jié) 服裝縫制流水線的生產組織/127
第六節(jié) 服裝生產線的平衡/136
第七節(jié) 服裝后整理過程的組織與管理/144
本章總結/152
思考題/153

第六章 服裝生產能力與生產計劃/156
第一節(jié) 服裝生產能力與分析/156
第二節(jié) 服裝生產計劃的制訂/161
第三節(jié) 服裝生產周期/170
第四節(jié) 服裝生產計劃的實施/176
第五節(jié) 服裝生產作業(yè)控制/180
本章總結/186
思考題/186

第七章 作業(yè)研究與現場改善/188
第一節(jié) 作業(yè)方法研究/188
第二節(jié) 服裝生產流程與工序分析/191
第三節(jié) 動作分析/208
第四節(jié) 作業(yè)測定/215
第五節(jié) 標準作業(yè)時間/220
第六節(jié) 7S管理與服裝生產現場改善/227
本章總結/240
思考題/240

第八章 服裝品質管理/244
第一節(jié) 服裝品質與品質管理概述/244
第二節(jié) 服裝生產品質控制與檢驗/249
第三節(jié) 常用成衣的品質檢驗/258
第四節(jié) ISO 9000質量管理體系與應用/269
第五節(jié) 全面質量管理簡介/301
第六節(jié) 質量管理體系認證與審核/311
本章總結/313
思考題/313

第九章 服裝生產成本管理/316
第一節(jié) 成本與成本管理概述/316
第二節(jié) 服裝生產成本計算與分析/319
第三節(jié) 服裝標準生產成本與成本計劃的編制/327
第四節(jié) 服裝生產成本的控制/332
本章總結/340
思考題/340

參考文獻/341

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