注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置: 首頁出版圖書科學技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)食品標準與法規(guī)(第二版)

食品標準與法規(guī)(第二版)

食品標準與法規(guī)(第二版)

定 價:¥42.00

作 者: 楊玉紅,魏曉華 著
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項: 中國輕工業(yè)"十三五"規(guī)劃教材
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787518420056 出版時間: 2018-12-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 278 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  第二版以《高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準》為依據(jù),對原教材存在的疏漏及不當之處加以修正;刪除了與現(xiàn)行食品法律法規(guī)及標準不吻合的內(nèi)容,增加了食品生產(chǎn)許可等內(nèi)容,更新了食品安全法、食品安全國家標準等內(nèi)容,同時新增及更新了部分案例。修訂后的教材實用性更強,內(nèi)容更新。

作者簡介

  楊玉紅,鶴壁職業(yè)技術(shù)學院,教授。主要講授《生物學》、《食品微生物學》、《生物化學》等專業(yè)主干課。主持《食品微生物學》精品課建設,2008年獲省級精品課程。

圖書目錄

暫缺《食品標準與法規(guī)(第二版)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號