注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置: 首頁出版圖書生活時尚美食茶/酒/飲品珍錫茗緣

珍錫茗緣

珍錫茗緣

定 價:¥48.00

作 者: 池宗憲 著
出版社: 中信出版集團
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787508654935 出版時間: 2019-01-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 240 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶,窖藏老甕“出土”的珍藏茶,百年茶莊的滄海遺珠,阿公家傳的老茶……陳年茶不單是茶中文物、中國茶發(fā)跡世界的見證,還是滿載人情、歷久彌新的日常好物。 陳年茶有著歲月浸潤過的色澤,茶質(zhì)在時間的洪流中由新鮮漸漸陳斂,帶來獨特的回甘……書中從陳年茶的好滋味談起,點出品茗及鑒賞陳年茶的關(guān)鍵。從茶葉經(jīng)時間轉(zhuǎn)變的判別,到了解其茶性及相應(yīng)的茶器,以及茶葉包裝上符號與圖像的演化發(fā)展,娓娓道出豐厚時間所賦予陳年茶韻,并以作者三十多年品陳年茶的經(jīng)驗分享,引領(lǐng)我們體驗一場以文字承載的品茗之旅。02-《銀器掇香》 銀茶器,在“大航海時代”代表著歐洲對中國、對東方、對一切美好世界的熱情與向往;早在唐宋時代,中國銀器就已東渡日本,深遠影響了日本茶器的審美與技藝傳承。銀茶器與千年茶文化有千絲萬縷的聯(lián)系,傳承了中國傳統(tǒng)工藝美學(xué)和人文內(nèi)涵,也反映了政經(jīng)時局與對外貿(mào)易的發(fā)展。 全書從銀的發(fā)茶性出發(fā),將唐宋以來各代銀茶器的形制演變娓娓道來,細致描述了銀茶器的材質(zhì)、紋飾、款識特色,千變?nèi)f化的制作工藝,以及品茗感觸,追溯了外銷銀茶器的風光歲月、中西銀茶器文化交融的盛況。帶領(lǐng)我們在欣賞、品鑒、追憶的過程中,完成一次關(guān)于銀茶器的感官與文化之旅。03-《珍錫茗緣》 錫茶器的制作,可上溯至三千多年前的商周時代;明清時期,錫茶器成為文人品茗的珍愛之物,承載了茶與藝的融合韻味;及至民國,錫茶具與銀茶器一道將中國茶傳遞至歐洲,催化了東西方貿(mào)易的繁興。 錫茶器樣貌溫良,具有人情味,且有不居功的品德。錫制茶罐、茶盒、茶盤、茶托、建水……老舊斑駁的外表下,傳世珍錫顯露出充滿歲月感的震撼之美。本書細致講述了錫茶器的紋飾、造形與款識特色,中西錫茶器的文化交融盛況,以及錫器的品茗感觸,引領(lǐng)讀者在品賞、回味、追溯中,完成一次錫茶器的感官與文化體驗。

作者簡介

  池宗憲,臺灣資深媒體人,精于收藏鑒賞,癡迷中國茶文化。自《聯(lián)合報》專欄組記者始,歷任《聯(lián)合月刊》主編、《大成報》編輯部總編、《人間福報》新聞總監(jiān),現(xiàn)為《茶人雅興》電子報總編。其作品曾獲“曾虛白新聞公共服務(wù)獎”和“吳舜文新聞獎”。 池宗憲從小就跟著揀茶的母親識茶,此后始終不改愛茶本色。在茶藝館、茶山和茶的史料堆里遍尋茶蹤,并受邀赴日本、美國、歐洲各國談茶論器。他能喝出高山烏龍茶的確切產(chǎn)地,能喝出種植茶樹所用的肥料是豆餅還是化學(xué)原料,也能喝出存放十幾年的老茶,當初采自什么季節(jié)。

圖書目錄

前言
珍錫,柳暗花明賞園林
第一章【錫枯索文人之愛,養(yǎng)亮光之樂】
獨隱的悅目風景
品茗的場景 錫罐引動的妙境
人文身體 交纏茗緣
材質(zhì)雅稱 若銀類銀
芭蕉花與蒼蠅翅
斷代參數(shù) 模糊迷陣
再現(xiàn)映現(xiàn) 穿越時空
日本煎茶道珍錫
唐物錫器 名家寶礦
訂器銘刻 品味保證
茶會焦點 靜觀細品
價值認定 用即是美
灰色枯索見生機
第二章【錫茶器收藏潛力大解析】
竹居主人 益發(fā)光彩
人文聲悠 撩動藏心
沈錫茶器 拍場新寵
煎茶名品 日本回流
“沈存周熱”創(chuàng)高價
真實藝術(shù) 客觀辨識
守門員過濾信息
斷代的模糊地帶
款識行氣 信度憑證
核心氣韻必修課
第三章【大師不寂寞,珍錫變身拍賣新寵】
砂胎錫壺新紀元
揚名絕非偶然
博物館藏品日久生華
形美好用 長紅之道
落槌兩樣情
鑒識力大考驗
真金不怕火煉
時光逆流不意外
明察珍錫背景助藏功
過濾圖錄“不擔?!北举|(zhì)
第四章【錫茶裝藏茶應(yīng)用,生命清涼劑】
茶的生命清涼劑
泄火毒 求好味
五金中獨錫易制
漆器錫茶裝揚名海外
美觀實用 內(nèi)外兼具
清代熱賣茶上身
再現(xiàn)時代風味
客制畫境的冥想
富貴吉祥的念力
紋樣活現(xiàn)世代情
映照心中山水雅趣
沈香入錫 珠聯(lián)璧合
活醇余暉 金石神氣
第五章【錫茶托掌中嬌點,畫面心中生】
杯托幫襯 如影隨形
出土文物 見證盞托
茶席的掌中“嬌”點
領(lǐng)略圓通 就在當下
四方大地 穩(wěn)妥安定
薄薄一片 盡訴輝煌
道口錫器聲如銅
引以為傲的點銅
成雙成對的祝福
微觀美學(xué) 追本溯源
三年上揚 有跡可尋
呈現(xiàn)鮮活美味
第六章【混搭太驚艷,三鑲錫茶壺吸睛】
三冠工藝集一身
鐫刻詩文 美學(xué)地景
閑息得來回生成
樸貌古心 自發(fā)靈慧
古器今識 理性分析
能錫能詩 才華洋溢
單刀勾梅的絕活
時人雅士 跨界合作
多元技法首選集一壺
年款錫壺 多媒材應(yīng)用
感知與美學(xué)詮釋
第七章【灰姑娘傳奇,錫建水點廢水成金】
水方 滌方 滓方
茶席配角 不可或缺
器因擁有者而貴
無用有用 交會互動
五感縝密的殘響
詩歌短筆 桌上地景
跨文化影響挪用
心境告白 點水成金
第八章【誠意的平臺,錫茶盤承先啟后】
煎茶道著墨茶盤
愛物惜物 承運保護
線框示意的圓融襯景
茶壺駐足的方寸
氧化迷障 無損童顏
繽紛茶席舞春光
襯景重任 低調(diào)奢華
味蕾風景 豐饒符號
清朝金石風好威
相生相和蒙太奇
第九章【珍錫工藝傳百年,激情的亮點】
過時中找到的先進
錫茶銚益水德的告白
制錫用語的商機
百歲錫光永駐有妙招
非物質(zhì)文化的榮耀
錫茶壺三字立大功
以“錫”喻“賜”好運到
包漿皮殼保值
養(yǎng)錫輕拂 光鮮亮麗
第十章【類銀賽真銀,貿(mào)易錫器貫東西】
潮州制造 貿(mào)易王朝
兩三字藏錫身世
潮幫以錫”撈世界”
火紅茶器寰宇
錫器的藍海策略
“拍錫顏”品牌效應(yīng)
錫立體娛樂性
威海錫鑲的驚喜
倒龍 鏨龍 鑲龍
草創(chuàng)名店 技藝猶韻
藏品背后令人驚艷
關(guān)鍵詞

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號