假日食話：杯子甜點(diǎn)

定　價(jià)：￥45.00

作　者：	黃蕾著
出版社：	中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng)：	假日美食系列
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518055050	出版時(shí)間：	2019-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	168	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《假日食話：杯子甜點(diǎn)》一本實(shí)用且簡(jiǎn)單易上手的甜點(diǎn)食譜。書(shū)中介紹了以杯子為容器制作的數(shù)十款美味甜點(diǎn)，包括思慕雪、果凍、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。書(shū)中既有唯美的成品圖，又有詳細(xì)的步驟圖，步步分解，適合新手學(xué)習(xí)。形狀各異、小巧精致的杯子，搭配色彩斑斕的甜點(diǎn)，瞬間成為賞心悅目的風(fēng)景，不論是自己享用還是待客送禮，都充滿情調(diào)。

作者簡(jiǎn)介

　　黃蕾，畢業(yè)于中南大學(xué)，味蕾湉甜手工烘焙創(chuàng)始人，重度美食愛(ài)好者，擅長(zhǎng)制作蛋糕甜點(diǎn)、翻糖甜品臺(tái)，還喜歡研究料理、私房菜。愛(ài)生活中一切美好的事物，有一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，有一雙靈巧實(shí)現(xiàn)美的雙手，她用天馬行空的創(chuàng)意、敏銳無(wú)比的味覺(jué)和靈巧精致的工藝，開(kāi)發(fā)出一款款讓人驚艷的新口味，帶來(lái)視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)全新的體驗(yàn)！她將人文精神與生活靈感融入美食中，以“好食材、好信念、簡(jiǎn)單烹調(diào)，一起擁有美味好食光”為理念，期許食物能夠擁有撫慰人心的魔力，所倡導(dǎo)的飲食生活品位的影響力也如漣漪般擴(kuò)大。曾出版《自己動(dòng)手做零食》一書(shū)。