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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略不僅要靠政策和科技，也要靠顛覆性技術(shù)的強(qiáng)力支撐。本書(shū)集中介紹了一批顛覆性農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，這些科學(xué)技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)生活中已經(jīng)發(fā)揮作用，證明了其可行性和有效性，也展示出廣闊的發(fā)展前景，體現(xiàn)了對(duì)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有積極的示范和借鑒作用。這些科技涉及種植業(yè)、畜牧業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)，以及農(nóng)村住宅、環(huán)保等有關(guān)領(lǐng)域，詳盡介紹了這些顛覆性技術(shù)的科學(xué)原理、創(chuàng)新過(guò)程及推廣應(yīng)用情況，敘述生動(dòng)，趣味性強(qiáng)，不僅適合廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)人員，也適合大眾閱讀學(xué)習(xí)。

作者簡(jiǎn)介

　　蔣建科，陜西楊陵人，人民日?qǐng)?bào)高級(jí)記者。榮獲中國(guó)新聞獎(jiǎng)等各類(lèi)新聞獎(jiǎng)100多個(gè)，先后被中宣部、z組b等9部委聯(lián)合評(píng)選為全國(guó)科普工作先進(jìn)個(gè)人。2007年12月被世界銀行及其國(guó)際農(nóng)業(yè)研究磋商組織授予“杰出記者”獎(jiǎng)，這是中國(guó)記者首次獲得該項(xiàng)國(guó)際新聞大獎(jiǎng)。 1986年8月畢業(yè)于西北農(nóng)業(yè)大學(xué)（今西北農(nóng)林科技大學(xué)），被分配到人民日?qǐng)?bào)從事科技新聞報(bào)道工作至今。采寫(xiě)內(nèi)參300余篇，其中100多篇得到中央領(lǐng)導(dǎo)和省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同志批示，對(duì)推動(dòng)許多重大問(wèn)題解決發(fā)揮了重要作用。另有一批新聞作品入選中學(xué)語(yǔ)文教材和中考語(yǔ)文試題，有的還被《新華文摘》等媒體轉(zhuǎn)載。主持和參與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、科技部等?。ú浚┘?jí)研究課題10余項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇，著有《農(nóng)業(yè)新聞學(xué)》《超視距新聞傳播》《論農(nóng)業(yè)本質(zhì)》等專(zhuān)著。當(dāng)選中國(guó)科技新聞學(xué)會(huì)常務(wù)理事兼農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任，受聘擔(dān)任中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所知名農(nóng)業(yè)大學(xué)兼職教授。

圖書(shū)目錄

第一章農(nóng)業(yè)的科學(xué)本質(zhì)
1.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方程式
1.2 農(nóng)業(yè)的基本功能
1.3 制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要矛盾
1.4 解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題的路徑
1.5 未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
1.6 全能農(nóng)業(yè)時(shí)代的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
第二章科技創(chuàng)新顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)
2.1 種地?zé)o須用土
2.2 蔬菜栽到墻上　甘薯長(zhǎng)在空中
2.3 馬鈴薯成中式主食
2.4 種棉不再蓋地膜
2.5 用麻地膜消除白色污染
2.6 把草變成食用菌
2.7 向空氣要氮肥
2.8 對(duì)付小龍蝦防不如吃
2.9 庭院也成聚寶盆
2.10 秸稈禁燒不如會(huì)燒
2.11 治韭蛆，噴藥不如蓋薄膜
2.12 能源農(nóng)業(yè)打造負(fù)碳經(jīng)濟(jì)
2.13 “量身定制”風(fēng)味番茄
2.14 咸水也能澆田
2.15 到太空種莊稼
第三章讓植物長(zhǎng)對(duì)地方
3.1 讓植物長(zhǎng)對(duì)地方
3.2 一年四季吃鮮橙
3.3 黃土地成為蘋(píng)果適生區(qū)
3.4 陜西棗在新疆大放異彩
3.5 果園柴火變成美食
3.6 稻樁何以“梅開(kāi)二度”
3.7 土地里種“柴油”
3.8 矮敗小麥成為良種加工廠
3.9 敢讓草長(zhǎng)進(jìn)果園
3.10 森林里種出“鐵稈莊稼”
3.11 蔬菜種到陽(yáng)臺(tái)上
3.12 攀枝花成為世界最高杧果基地
3.13 外國(guó)作物落戶(hù)中國(guó)
3.14 冰草提升小麥能力
3.15 種植業(yè)結(jié)構(gòu)要不斷優(yōu)化
3.16 潛勢(shì)作物有多大潛力
第四章奇思妙想來(lái)創(chuàng)新
4.1 果樹(shù)“癌癥”有治了
4.2 不用農(nóng)藥也能治蟲(chóng)
4.3 深耕土地再高產(chǎn)
4.4 科技化解“隱形饑餓”
4.5 禮讓三先奪高產(chǎn)
4.6 抗旱要有新思路
4.7 中國(guó)智慧啟迪跨國(guó)公司
4.8 蜜蜂下地干農(nóng)活
4.9 點(diǎn)薯成金
4.10 給樹(shù)打吊針
4.11 保鮮庫(kù)制冷不用機(jī)械
4.12 水果可以釀酒
4.13 黃瓜有望制藥
4.14 用大豆紡絲做衣服
4.15 香菇疊羅漢畝產(chǎn)10 多萬(wàn)
4.16 “地下核桃”破土結(jié)果
4.17 無(wú)殼瓜子好吃不用吐皮
第五章科技打造美麗鄉(xiāng)村
5.1 學(xué)者首創(chuàng)立體污染概念
5.2 記者首創(chuàng)四維污染理論
5.3 破解抗生素濫用難題
5.4 植物源農(nóng)藥巧防病蟲(chóng)
5.5 從大海里提煉“農(nóng)藥”
5.6 合力打造無(wú)公害生姜
5.7 秸稈抵擋沙塵暴
5.8 竹子蓋房的秘密
5.9 “空調(diào)房”巧節(jié)能
5.10 沼氣治理畜禽糞便
5.11 用大豆強(qiáng)健學(xué)生身體
5.12 積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)
5.13 鄉(xiāng)村振興離不開(kāi)手機(jī)
5.14 “看莊稼”也掙錢(qián)
參考文獻(xiàn)
后記