清涼茶語

　　《清涼茶語》在清涼寺網(wǎng)站連載，歷時近兩年，八十余篇。共分三大章：一是“茶之韻”，詳細介紹茶的有關(guān)知識；二是“禪茶境”，槪述禪茶一味的內(nèi)涵、作用及歷史軌跡；三是“茶之心”概述品茶帶來種種心境體會。

　　葛長森，江蘇淮安人。1986年大學畢業(yè)后，長期從事財貿(mào)教育。曾任南京審計學院教務處長、南京商業(yè)教育中心主任，被聘為教育部商業(yè)教育教學指導委員會委員、全國商業(yè)技術(shù)教育研究會會長、全國商業(yè)烹飪教育研究會副會長。退休后致力于茶文化研究。著有《金陵茶文化》，參編《金陵茶香》。現(xiàn)為南京茶葉行業(yè)協(xié)會茶文化專業(yè)委員會主任。