茶經(jīng)：中華經(jīng)典輕松讀

　　《茶經(jīng)》是一部關于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著。其中包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章。內(nèi)容豐富、翔實，系統(tǒng)而全面地介紹了我國古代茶業(yè)的發(fā)展演變，極具史料價值?！恫杞?jīng)》，是對整個中唐以前唐代茶文化發(fā)展的總結?！恫杞?jīng)》問世，對中國的茶葉學、茶文化學，乃至整個中國飲食文化都產(chǎn)生了巨大影響。

　　朱剛：作家，品茶師。在長沙經(jīng)營一家茶道館，宣傳茶文化。已培訓茶道愛好者兩百多人。出版茶文化圖書多部。