林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)

　　《林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)/全國高等院校林產(chǎn)化工專業(yè)系列教材》是我國林產(chǎn)化工專業(yè)的核心專業(yè)課教材，是國家林業(yè)和草原局“十三五”規(guī)劃教材和“十三五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材。根據(jù)林產(chǎn)原料的種類及其化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，《林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)/全國高等院校林產(chǎn)化工專業(yè)系列教材》全面系統(tǒng)介紹了它們的主要加工方法、原理、技術(shù)和應(yīng)用，全書分為4篇16章。一篇分為4章，主要介紹松脂的來源、化學(xué)組成和加工；第二篇分為4章，主要介紹植物精油、次生代謝產(chǎn)物和林特資源的提取和利用；第三篇分為5章，主要介紹林產(chǎn)原料的熱解與活性炭的性能、生產(chǎn)和應(yīng)用；第四篇分為3章，主要介紹林產(chǎn)原料的水解原理、水解產(chǎn)物的化學(xué)和生物化學(xué)加工利用。《林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)/全國高等院校林產(chǎn)化工專業(yè)系列教材》知識全面、系統(tǒng)，實(shí)踐性強(qiáng)，重點(diǎn)突出，反映了現(xiàn)代林產(chǎn)化工的發(fā)展水平。它不僅是林產(chǎn)化工專業(yè)本科學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)林產(chǎn)原料加工利用主要知識的核心教材，也是從事林產(chǎn)化工研究、教學(xué)與開發(fā)的研究生、教師以及科技工作人員全面了解以林產(chǎn)資源為基礎(chǔ)的生物質(zhì)化學(xué)加工利用技術(shù)的參考教材。

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