中國全株玉米青貯質量安全報告（2018）

　　本書重點介紹了國內玉米青貯生產現狀，我國玉米青貯制作質量評價，包括感官評定、理化評定、以及霉菌毒素安全評定等，另外也介紹了國內外青貯飼料應用研究進展，包括青貯飼料原料開發(fā)、青貯飼料制作工藝研究、以及青貯飼料飼喂技術。

　　卜登攀，男，漢族，1975年9月生，中共黨員，博士，副研究員，國家牛奶質量改良中心副主任，主要從事反芻動物營養(yǎng)代謝與調控、牛奶品質改善和瘤胃微生態(tài)研究與應用方面的研究工作。2006年7月獲中國農業(yè)科學院動物營養(yǎng)與飼料科學專業(yè)博士學位；2007.7-2007.8美國Illinois大學訪問學者，從事奶?；蛐酒献餮芯浚?004.11-2006.1加拿大Manitoba大學訪問學者，從事環(huán)境微生物多態(tài)性研究。先后主持科技攻關計劃項目、國際科技合作計劃重點項目、“十一五”奶業(yè)支撐計劃子課題、動物營養(yǎng)學國家重點實驗室自主創(chuàng)新課題和天津市科技成果轉化等項目。獲北京市科學技術獎一等獎1項，主持制定農業(yè)行業(yè)標準1項，申請國家發(fā)明專利3項，出版著作1部，發(fā)表學術論文100余篇。