插花藝術

模塊一 插花基礎篇
項目一 插花藝術概述
任務一 插花藝術的含義與范疇
任務二 插花藝術的特點和作用
任務三 插花藝術的類別
項目二 插花材料
任務一 花材的選擇與應用
任務二 花器、配件與工具的選擇與應用
項目三 插花色彩與構圖原理
任務一 插花色彩配置原理
任務二 插花基本構圖原理
項目四 插花的基本技巧
任務一 花材處理技巧
任務二 花材固定技巧
模塊二 插花實戰(zhàn)篇
項目一 禮儀插花制作
任務一 禮儀花束的制作
任務二 花籃的插制
任務三 胸花和腕花的制作
任務四 新娘捧花的制作
任務五 花車的制作
項目二 藝術插花的制作
任務一 西方式插花
任務二 東方式插花
任務三 現(xiàn)代花藝
項目三 生活插花的制作
任務一 家什插花制作
任務二 果蔬插花制作
模塊三 花店經(jīng)營篇
項目一 花店的開業(yè)
任務一 花店開業(yè)方案設計
任務二 花店的環(huán)境設計
任務三 店員崗位培訓
項目二 花店經(jīng)營管理
任務一 花材選購與保鮮
任務二 花店營銷方案設計
模塊四 插花賞析篇
附錄
附錄一 花語
附錄二 節(jié)日常用花
附錄三 插花員國家職業(yè)標準
參考文獻