品味青磚茶

定　價：￥78.00

作　者：	馮曉光編
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109258303	出版時間：	2019-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	186	字數(shù)：

內容簡介

　　《品味青磚茶》分六章內容，一章為青磚茶源頭，第二章為青磚茶簡史，第三章為青磚茶之路，第四章為青磚茶的解密，第五章為青磚茶復興，第六章為青磚茶賦詠。赤壁市先后被中國茶葉流通協(xié)會命名赤壁市為“中國青磚茶之鄉(xiāng)”，被國際茶葉委員會授予“萬里茶道源頭”。該書全方面地介紹了青磚茶，是一本了解湖北青磚茶特別是赤壁青磚茶之作。

作者簡介

　　馮曉光，男，湖北省赤壁市人，系湖北省萬里茶道研究院研究員，歐亞萬里茶道文化研究聯(lián)盟副秘書長。著有長篇小說《赤壁傳奇》、文史紀實《改變中國時局的赤壁故事》、散文隨筆《千古風流話赤壁》。參與主編的圖書有《洞茶與中俄茶葉之路》、《羊樓洞傳奇》、《洞茶映像》。多次接受中央電視臺《國寶檔案》、《中國影響力》、《記住鄉(xiāng)愁》，湖北衛(wèi)視《中國NO.1》，山西衛(wèi)視《萬里茶道》等電視專題節(jié)目的采訪。

圖書目錄

序
讓“赤壁青磚茶”公共品牌享譽全球 ·劉仲華
傳奇的羊樓洞，神奇的青磚茶 ·周秉建
壹青磚茶源頭
神奇的老青磚茶區(qū) ·唐小平馮曉光
茶之先民：古瑤傳奇 ·馮曉光
羊樓洞茶區(qū)文化遺存 ·唐小平
歷史上的核心茶園 ·馮曉光
清末茶葉改良的試驗田 ·馮曉光
正貨出羊樓洞 ·馮曉光
由茶而生的羊樓巡檢司 ·馮曉光
貳青磚茶簡史
青磚茶產生的歷史背景 ·馮金平馮曉光
青磚茶之演變 ·馮曉光
青磚茶的鼻祖在赤壁 ·馮曉光
青磚茶的機械化生產 ·馮曉光
羊樓洞的青磚茶老商號 ·錢紅平馮曉光
“川”字牌的由來 ·馮曉光
叁青磚茶之路
從茶馬互市到萬里茶道 ·馮曉光
青磚茶推手之六幫茶商 ·馮曉光
青磚茶貿易之路 ·歐陽明
青磚茶，曾經的“貨幣” ·馮曉光
青磚茶與東口 ·馮曉光
青磚茶走西口 ·馮曉光
青磚茶與歸化城 ·馮曉光
青磚茶與新疆茶政 ·馮曉光
萬里茶道第一茶 ·黃木生
肆青磚茶解密
赤壁茶樹的種植 ·黃友誼朱琳琳
青磚茶生產工藝 ·甘多平
青磚茶貯存與收藏 ·甘多平龍雁華
古人眼中的青磚茶 ·馮曉光
解開青磚茶功效之密 ·汪仁敏
青磚茶功效研究及其成果綜述 ·熊瑩
青磚茶沖泡方法 ·李鳳云文字鄭姣演示
青磚茶煮飲方法 ·李鳳云文字鄭姣演示
青磚茶品鑒 ·癡茶
伍青磚茶復興
百年傳承：從羊樓洞到趙李橋 ·馮曉光
世界品牌百年鑄造 ·馮曉光
貢茶有青磚 ·馮曉光
打造赤壁青磚茶的新邊疆 ·孫老四蘇文
赤壁青磚茶的七十二變 ·陳婧張仰強童金健
陸青磚茶賦詠
洞茶 ·畢淑敏
品味青磚茶（二首） ·成君憶
青磚茶 ·歐陽明
青磚茶賦 ·馮曉光
后記