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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教程

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教程

    劉國(guó)強(qiáng),張輝 主編

    《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》以實(shí)訓(xùn)為主,讓學(xué)生掌握作為一名合格的導(dǎo)游人員必須具備…

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  • 導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    朱忠良,袁麗華 著

    《高職高專(zhuān)“十一五”規(guī)劃教材·經(jīng)濟(jì)管理類(lèi):導(dǎo)游實(shí)務(wù)》是為了適應(yīng)高職高…

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  • 旅游業(yè)對(duì)井岡山區(qū)發(fā)展的影響及模式研究

    旅游業(yè)對(duì)井岡山區(qū)發(fā)展的影響及模式研究

    江民錦 著

    《旅游業(yè)對(duì)井岡山區(qū)發(fā)展的影響及模式研究》以井岡山區(qū)為例,采用實(shí)地調(diào)查方法…

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  • 旅游規(guī)劃學(xué)

    旅游規(guī)劃學(xué)

    周作明,盧玉平 編著

    在十多年的旅游規(guī)劃實(shí)踐和教學(xué)活動(dòng)中,我們感到編寫(xiě)一部好的教材對(duì)提高人才的…

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  • 旅游概論新編

    旅游概論新編

    孫洪波,李廣成 主編

    本教材廣泛借鑒和吸收了國(guó)內(nèi)外有關(guān)旅游研究的最新成果和行業(yè)發(fā)展的最新經(jīng)驗(yàn),…

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  • 中國(guó)西部特色旅館

    中國(guó)西部特色旅館

    張瑾 編著

    《藏羚羊旅行指南》的特約攝影師和記者,把自己的心得拿出來(lái)在此與大家分享,…

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  • 火山藥泉情:導(dǎo)游五池十四山

    火山藥泉情:導(dǎo)游五池十四山

    王國(guó)華 著

    五大連池景區(qū)建設(shè)從1961年開(kāi)始,1982年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為國(guó)家首批44個(gè)重點(diǎn)風(fēng)景名…

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  • 新編現(xiàn)代酒店客房人員培訓(xùn)與星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

    新編現(xiàn)代酒店客房人員培訓(xùn)與星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

    文通 主編

    本書(shū)對(duì)客房部在酒店中的地位及作用、員工的素質(zhì)要求和崗位職責(zé)以及客房部的衛(wèi)…

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  • 新編現(xiàn)代酒店餐飲人員培訓(xùn)與星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

    新編現(xiàn)代酒店餐飲人員培訓(xùn)與星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

    文通 主編

    對(duì)餐飲人員應(yīng)該了解和掌握的知識(shí)進(jìn)行了全面詳細(xì)的介紹,包括服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),儀…

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  • 旅游景區(qū)規(guī)劃與項(xiàng)目設(shè)計(jì)

    旅游景區(qū)規(guī)劃與項(xiàng)目設(shè)計(jì)

    馬勇,李璽 編著

    《旅游景區(qū)規(guī)劃與項(xiàng)目設(shè)計(jì)》是系列中一本,旅游景區(qū)的發(fā)展只益呈現(xiàn)出明顯的規(guī)…

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  • 旅游服務(wù)形體訓(xùn)練

    旅游服務(wù)形體訓(xùn)練

    洪麗敏

    《酒店管理與烹飪專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材:旅游服務(wù)形體訓(xùn)練》共六章,全面總結(jié)了編者十…

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  • 旅游業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)1

    旅游業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)1

    國(guó)家旅游局,質(zhì)量規(guī)范與管理司 編

    為了全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)維護(hù)和保障旅游者權(quán)益,促使旅行社提高經(jīng)營(yíng)…

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  • 旅游地學(xué)與地質(zhì)公園建設(shè):旅游地學(xué)論文集第十四集

    旅游地學(xué)與地質(zhì)公園建設(shè):旅游地學(xué)論文集第十四集

    姜建軍,趙遜 等 編

    為交流旅游地學(xué)與地質(zhì)公園研究成果,提高泰寧世界地質(zhì)公園建設(shè)水平和促進(jìn)泰寧…

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  • 模擬導(dǎo)游

    模擬導(dǎo)游

    梁悅秋 編

    《模擬導(dǎo)游/21世紀(jì)中等職業(yè)教育旅游、酒店專(zhuān)業(yè)系列教材》是旅游專(zhuān)業(yè)的必修課…

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  • 餐飲部部門(mén)經(jīng)理實(shí)務(wù)手冊(cè)

    餐飲部部門(mén)經(jīng)理實(shí)務(wù)手冊(cè)

    方琳 主編

    從時(shí)間上來(lái)說(shuō),方琳從事飯店教育工作已有28年了,方琳的“資深”并不在于此,…

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  • 飯店開(kāi)業(yè)籌備管理實(shí)務(wù)

    飯店開(kāi)業(yè)籌備管理實(shí)務(wù)

    盛鵬 編著

    隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷提升,特別是旅游業(yè)的高速發(fā)展,…

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  • 你的飯店健康嗎

    你的飯店健康嗎

    王偉 著

    本書(shū)以飯店顧問(wèn)視角,深入飯店咨詢?cè)\斷與管理評(píng)估的核心,闡述咨詢流程及關(guān)鍵…

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  • 導(dǎo)游趣味講解資料庫(kù)

    導(dǎo)游趣味講解資料庫(kù)

    黎泉 編

    作為導(dǎo)游員除了要把景點(diǎn)講得豐富、活靈活現(xiàn)以外,還要會(huì)組織車(chē)上活動(dòng)。通常在…

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  • 旅游商品學(xué)(旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)適用.項(xiàng)目教學(xué)配套)

    旅游商品學(xué)(旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)適用.項(xiàng)目教學(xué)配套)

    方百壽 主編

    《旅游商品學(xué)》從供求兩個(gè)方面對(duì)旅游商品進(jìn)行論述,共分為6個(gè)綜合知識(shí)模塊,…

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  • 新編旅游景區(qū)管理

    新編旅游景區(qū)管理

    闞如良,鄧念梅 編著

    本書(shū)是在充分吸納前人所編著教材和研究成果的基礎(chǔ)上完成的,具有繼承性、簡(jiǎn)明…

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  • 宴會(huì)服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)

    宴會(huì)服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)

    滕寶紅 主編

    《宴會(huì)服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)》從宴會(huì)服務(wù)員崗位工作實(shí)際出發(fā),系統(tǒng)介紹了宴會(huì)服…

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  • 西餐服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)

    西餐服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)

    滕寶紅 主編

    《西餐服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)》從西餐服務(wù)員崗位實(shí)際出發(fā),系統(tǒng)介紹了其崗位職責(zé)…

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  • 中國(guó)飯店行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急規(guī)范(試行)

    中國(guó)飯店行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急規(guī)范(試行)

    中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì) 組織編寫(xiě)

    為預(yù)防和減少中國(guó)飯店行業(yè)突發(fā)事件的發(fā)生,控制、減輕和盡量消除突發(fā)事件導(dǎo)致…

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  • 刑法適用與審判實(shí)務(wù)

    刑法適用與審判實(shí)務(wù)

    楊子良、路金樑

    本書(shū)是研究現(xiàn)行刑法條文的理解與適用,特別是研究審判實(shí)務(wù)問(wèn)題的專(zhuān)著。由于預(yù)…

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  • 廖榮隆助你考導(dǎo)游

    廖榮隆助你考導(dǎo)游

    廖榮隆

    《廖榮隆助你考導(dǎo)游》全景模擬導(dǎo)游口語(yǔ)考試現(xiàn)場(chǎng),針對(duì)性極強(qiáng),是立志從事導(dǎo)游…

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  • 旅游者行為

    旅游者行為

    馬耀峰,李天順,劉新平 著

    《旅游者行為》旨在跟蹤近年來(lái)中國(guó)入境旅游者的行為特征,通過(guò)對(duì)旅游者行為與…

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  • 休閑旅游文化基礎(chǔ)

    休閑旅游文化基礎(chǔ)

    劉翠 著

    本書(shū)著重從文化角度介紹休閑與旅游。全書(shū)分為三編十五章,上編著重論及休閑、…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    夏紹兵,余遠(yuǎn)國(guó) 主編

    《旅游概論》是高職高專(zhuān)旅游專(zhuān)業(yè)規(guī)劃系列教材用書(shū)之一?!堵糜胃耪摗肥撬新谩?/p>

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  • 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)知識(shí)與實(shí)例

    生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)知識(shí)與實(shí)例

    謝雨萍 著

    《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)知識(shí)與實(shí)例》是一本較為全面系統(tǒng)地闡述生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)知…

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  • 旅游企業(yè)管理(旅游管理專(zhuān)業(yè))

    旅游企業(yè)管理(旅游管理專(zhuān)業(yè))

    韓軍 主編

    《全國(guó)100所高職高專(zhuān)院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列教材:旅游企業(yè)管理》將管理學(xué)的基本…

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  • 新編中國(guó)臺(tái)灣問(wèn)題導(dǎo)游讀本

    新編中國(guó)臺(tái)灣問(wèn)題導(dǎo)游讀本

    福建省旅游局導(dǎo)游考試辦公室,中共福建省委…

    《福建省導(dǎo)游人員資格考試輔導(dǎo)教材:新編中國(guó)臺(tái)灣問(wèn)題導(dǎo)游讀本》既注重貫徹黨…

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  • 新編導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

    新編導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

    福建省旅游局導(dǎo)游考試辦公室 編

    《新編導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》包括《新編導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《新編導(dǎo)游服務(wù)》、《新編政…

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  • 跨文化交流(學(xué)生用書(shū))

    跨文化交流(學(xué)生用書(shū))

    胡小芹

    《跨文化交流(學(xué)生用書(shū))》由中國(guó)—澳大利亞職業(yè)教育與培訓(xùn)項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)組編…

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  • 中國(guó)旅游文化史綱

    中國(guó)旅游文化史綱

    馬勇,余冬林,周霄 著

    《中國(guó)旅游文化史綱》以獨(dú)特的視角和謹(jǐn)嚴(yán)的態(tài)度重新闡釋和審視了中國(guó)旅游的發(fā)…

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  • 旅游學(xué)科體系框架與前沿領(lǐng)域

    旅游學(xué)科體系框架與前沿領(lǐng)域

    劉住 著

    旅游學(xué)作為一門(mén)正在興起的學(xué)科,盡管因缺乏合格的研究和教學(xué)人才,使得旅游學(xué)…

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  • 浪漫之旅

    浪漫之旅

    陳漪漣 選編

    這是陳漪鏈老師為初學(xué)鋼琴的人編纂的一套曲集。陳漪鏈?zhǔn)且晃唤虒W(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的老…

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  • 導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    馮霞敏 主編,吳建,顧躍峰 副主編

    導(dǎo)游實(shí)務(wù)是全國(guó)導(dǎo)游資格考試的一門(mén)必考課程,同時(shí)也是旅游職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)…

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  • 森林旅游學(xué)

    森林旅游學(xué)

    吳章文,吳楚材,文首文 編著

    《森林旅游學(xué)》構(gòu)架了森林旅游學(xué)的基本理論體系,涉及到森林、森林旅游及森林…

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  • 旅游服務(wù)禮儀(電子書(shū))

    旅游服務(wù)禮儀(電子書(shū))

    張雅敏

    一份關(guān)于中職學(xué)生就業(yè)情況的調(diào)查報(bào)告顯示:許多用人單位對(duì)應(yīng)屆中職畢業(yè)生的適…

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  • 湘西北少數(shù)民族文化與旅游發(fā)展研究

    湘西北少數(shù)民族文化與旅游發(fā)展研究

    田金霞、余勇、姜紅瑩

    《湘西北少數(shù)民族文化與旅游發(fā)展研究》詳細(xì)地介紹了湘西北土家族、苗族、白族…

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