劉國(guó)強(qiáng)，張輝 主編
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》以實(shí)訓(xùn)為主，讓學(xué)生掌握作為一名合格的導(dǎo)游人員必須具備…
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朱忠良，袁麗華 著
《高職高專(zhuān)“十一五”規(guī)劃教材·經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)：導(dǎo)游實(shí)務(wù)》是為了適應(yīng)高職高…
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江民錦 著
《旅游業(yè)對(duì)井岡山區(qū)發(fā)展的影響及模式研究》以井岡山區(qū)為例，采用實(shí)地調(diào)查方法…
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周作明，盧玉平 編著
在十多年的旅游規(guī)劃實(shí)踐和教學(xué)活動(dòng)中，我們感到編寫(xiě)一部好的教材對(duì)提高人才的…
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王國(guó)華 著
五大連池景區(qū)建設(shè)從1961年開(kāi)始，1982年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為國(guó)家首批44個(gè)重點(diǎn)風(fēng)景名…
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文通 主編
本書(shū)對(duì)客房部在酒店中的地位及作用、員工的素質(zhì)要求和崗位職責(zé)以及客房部的衛(wèi)…
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文通 主編
對(duì)餐飲人員應(yīng)該了解和掌握的知識(shí)進(jìn)行了全面詳細(xì)的介紹，包括服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，儀…
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馬勇，李璽 編著
《旅游景區(qū)規(guī)劃與項(xiàng)目設(shè)計(jì)》是系列中一本，旅游景區(qū)的發(fā)展只益呈現(xiàn)出明顯的規(guī)…
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國(guó)家旅游局，質(zhì)量規(guī)范與管理司 編
為了全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)維護(hù)和保障旅游者權(quán)益，促使旅行社提高經(jīng)營(yíng)…
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姜建軍，趙遜 等 編
為交流旅游地學(xué)與地質(zhì)公園研究成果，提高泰寧世界地質(zhì)公園建設(shè)水平和促進(jìn)泰寧…
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方琳 主編
從時(shí)間上來(lái)說(shuō)，方琳從事飯店教育工作已有28年了，方琳的“資深”并不在于此，…
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盛鵬 編著
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷提升，特別是旅游業(yè)的高速發(fā)展，…
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黎泉 編
作為導(dǎo)游員除了要把景點(diǎn)講得豐富、活靈活現(xiàn)以外，還要會(huì)組織車(chē)上活動(dòng)。通常在…
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方百壽 主編
《旅游商品學(xué)》從供求兩個(gè)方面對(duì)旅游商品進(jìn)行論述，共分為6個(gè)綜合知識(shí)模塊，…
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滕寶紅 主編
《宴會(huì)服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)》從宴會(huì)服務(wù)員崗位工作實(shí)際出發(fā)，系統(tǒng)介紹了宴會(huì)服…
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滕寶紅 主編
《西餐服務(wù)員崗位作業(yè)手冊(cè)》從西餐服務(wù)員崗位實(shí)際出發(fā)，系統(tǒng)介紹了其崗位職責(zé)…
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中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì) 組織編寫(xiě)
為預(yù)防和減少中國(guó)飯店行業(yè)突發(fā)事件的發(fā)生，控制、減輕和盡量消除突發(fā)事件導(dǎo)致…
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楊子良、路金樑
本書(shū)是研究現(xiàn)行刑法條文的理解與適用，特別是研究審判實(shí)務(wù)問(wèn)題的專(zhuān)著。由于預(yù)…
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廖榮隆
《廖榮隆助你考導(dǎo)游》全景模擬導(dǎo)游口語(yǔ)考試現(xiàn)場(chǎng)，針對(duì)性極強(qiáng)，是立志從事導(dǎo)游…
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夏紹兵，余遠(yuǎn)國(guó) 主編
《旅游概論》是高職高專(zhuān)旅游專(zhuān)業(yè)規(guī)劃系列教材用書(shū)之一?！堵糜胃耪摗肥撬新谩?/p>
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謝雨萍 著
《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)知識(shí)與實(shí)例》是一本較為全面系統(tǒng)地闡述生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)知…
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韓軍 主編
《全國(guó)100所高職高專(zhuān)院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列教材：旅游企業(yè)管理》將管理學(xué)的基本…
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福建省旅游局導(dǎo)游考試辦公室，中共福建省委…
《福建省導(dǎo)游人員資格考試輔導(dǎo)教材：新編中國(guó)臺(tái)灣問(wèn)題導(dǎo)游讀本》既注重貫徹黨…
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福建省旅游局導(dǎo)游考試辦公室 編
《新編導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》包括《新編導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《新編導(dǎo)游服務(wù)》、《新編政…
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胡小芹
《跨文化交流（學(xué)生用書(shū)）》由中國(guó)—澳大利亞職業(yè)教育與培訓(xùn)項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)組編…
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馬勇，余冬林，周霄 著
《中國(guó)旅游文化史綱》以獨(dú)特的視角和謹(jǐn)嚴(yán)的態(tài)度重新闡釋和審視了中國(guó)旅游的發(fā)…
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劉住 著
旅游學(xué)作為一門(mén)正在興起的學(xué)科，盡管因缺乏合格的研究和教學(xué)人才，使得旅游學(xué)…
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馮霞敏 主編，吳建，顧躍峰 副主編
導(dǎo)游實(shí)務(wù)是全國(guó)導(dǎo)游資格考試的一門(mén)必考課程，同時(shí)也是旅游職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)…
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張雅敏
一份關(guān)于中職學(xué)生就業(yè)情況的調(diào)查報(bào)告顯示：許多用人單位對(duì)應(yīng)屆中職畢業(yè)生的適…
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