牟昆
本書(shū)是在國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議部署加快構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的現(xiàn)代職業(yè)教育體系、引導(dǎo)一…
可購(gòu)
田彩云
本書(shū)是一本酒店專業(yè)的入門(mén)教材，旨在通過(guò)對(duì)中外酒店業(yè)發(fā)展歷史和國(guó)際酒店業(yè)現(xiàn)…
可購(gòu)
鄧劍虹 李思晴 占莉娟 副
主要內(nèi)容包括海乘職業(yè)與心理健康、海乘作業(yè)環(huán)境對(duì)海乘的心理調(diào)節(jié)、職業(yè)特點(diǎn)對(duì)…
可購(gòu)
陳戎，楊義菊
本書(shū)主要包括餐飲業(yè)與產(chǎn)品的認(rèn)知、餐飲服務(wù)技能、餐飲服務(wù)、菜單的設(shè)計(jì)與制作…
可購(gòu)
朱運(yùn)海
本書(shū)從會(huì)展和旅游的關(guān)系切入，在系統(tǒng)掌握國(guó)內(nèi)外有關(guān)會(huì)展旅游的研究成果和充分…
可購(gòu)
沈金輝，夏正超
本書(shū)是在研究國(guó)內(nèi)外同類教材的基礎(chǔ)上編寫(xiě)而成的，借鑒了其他教材的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)…
可購(gòu)
趙婕，徐經(jīng)儀
本書(shū)是北京市教育委員會(huì)實(shí)施的“北京市中等職業(yè)學(xué)校以工作過(guò)程為導(dǎo)向課程改革…
可購(gòu)
宋國(guó)琴
宋國(guó)琴主編的《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》內(nèi)容符合國(guó)家教育部關(guān)于“高等教育要面向21世…
可購(gòu)
北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心
旅游廁所是旅游公共服務(wù)設(shè)施的重要組成部分之一，是旅游目的地服務(wù)環(huán)境的關(guān)鍵…
可購(gòu)
葉婭麗
《旅行社運(yùn)營(yíng)與管理》是按照業(yè)界需求選取的，分為基礎(chǔ)、實(shí)務(wù)、管理三個(gè)模塊，…
可購(gòu)
馮學(xué)鋼，楊勇
《上海旅游業(yè)發(fā)展思路與政策研究》是上海發(fā)展戰(zhàn)略研究所“都市旅游與服務(wù)管理…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 