酒店會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)

定　價(jià)：￥39.80

作　者：	許鵬，徐濤編
出版社：	中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng)：	國(guó)家示范性院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理專業(yè)系列教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787503263521	出版時(shí)間：	2019-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	274	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《酒店會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)/國(guó)家示范性院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理專業(yè)系列教材》系統(tǒng)地介紹了酒店會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的核算方法。全書圍繞“業(yè)務(wù)-憑證-賬簿-報(bào)表”這條主線展開，對(duì)酒店會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的特色內(nèi)容——酒店?duì)I業(yè)收入、餐飲成本，人工費(fèi)用.稅費(fèi)等進(jìn)行了詳細(xì)講述，最后再進(jìn)行會(huì)計(jì)循環(huán)的實(shí)訓(xùn)。本書在編排上突顯科學(xué)性和實(shí)用性，本書按照先局部再綜合的思路編寫，結(jié)構(gòu)合理.脈絡(luò)清晰。本書取材予酒店會(huì)計(jì)核算實(shí)務(wù)，在對(duì)大量真實(shí)的原始資料進(jìn)行分析、遴選的基礎(chǔ)上精心編排而成，與行業(yè)結(jié)合度高。同時(shí)，本書在會(huì)計(jì)處理上，緊扣新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和會(huì)計(jì)制度，既可作為高等院校和中職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的教學(xué)實(shí)訓(xùn)教材，也可供高星級(jí)酒店員工培訓(xùn)使用。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

實(shí)訓(xùn)一憑證填制和審核
一、原始憑證的填制和審核
二、記賬憑證的填制和審核
實(shí)訓(xùn)二登記賬簿
一、賬簿啟用
二、特種日記賬登記
三、分類賬登記
四、錯(cuò)賬更正
實(shí)訓(xùn)三收入核算
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、實(shí)訓(xùn)資料
三、實(shí)訓(xùn)要求
實(shí)訓(xùn)四成本核算
一、餐飲成本核算
二、商場(chǎng)成本核算
實(shí)訓(xùn)五工資核算
一、職工工資和代扣代繳業(yè)務(wù)核算
二、單位繳納五險(xiǎn)一金業(yè)務(wù)核算
實(shí)訓(xùn)六稅費(fèi)核算
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、實(shí)訓(xùn)資料
三、實(shí)訓(xùn)要求
實(shí)訓(xùn)七財(cái)產(chǎn)清查
一、原材料清查
二、銀行存款清查
實(shí)訓(xùn)八財(cái)務(wù)報(bào)表編制
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、實(shí)訓(xùn)資料
三、實(shí)訓(xùn)要求
實(shí)訓(xùn)九會(huì)計(jì)循環(huán)
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、實(shí)訓(xùn)資料
三、實(shí)訓(xùn)要求
參考答案