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中大旅游評(píng)論(2016)

中大旅游評(píng)論(2016)

定 價(jià):¥39.00

作 者: 孫九霞,張驍鳴
出版社: 中山大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787306062666 出版時(shí)間: 2017-12-01 包裝:
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 227 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《中大旅游評(píng)論(2016)》的內(nèi)容主要來(lái)自2016年6月11—12日由中山大學(xué)旅游學(xué)院主辦的“第三屆粵港澳青年學(xué)者旅游研究學(xué)術(shù)沙龍”的會(huì)議發(fā)言與討論。沙龍以“旅游研究:?jiǎn)栴}與方法學(xué)”為主題,分為4個(gè)不同的主題展開(kāi),包括旅游研究方法、旅游元論、旅游經(jīng)濟(jì)與管理、旅游與社會(huì)文化。成書(shū)以后,延續(xù)了保留學(xué)術(shù)交流的現(xiàn)場(chǎng)感與敏銳性、呈現(xiàn)旅游研究的多元性與對(duì)話性的特點(diǎn)。

作者簡(jiǎn)介

  孫九霞中山大學(xué)旅游學(xué)院副院長(zhǎng)、旅游發(fā)展與規(guī)劃研究中心 教授、博士、博士生導(dǎo)師。兼任中國(guó)民族學(xué)會(huì)漢民族分會(huì)理事,廣東歷史唯物主義研究會(huì)常務(wù)理事、副秘書(shū)長(zhǎng),廣東省精神文明學(xué)會(huì)理事會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),廣東省民族研究會(huì)理事以及廣東社會(huì)學(xué)會(huì)理事。

圖書(shū)目錄

開(kāi)幕式  孫九霞


特邀報(bào)告  你亮觀點(diǎn),我為你搭建展示與爭(zhēng)鳴的平臺(tái)  朱曉華


第一節(jié)  旅游研究方法(1)

開(kāi)場(chǎng)白  陳  朋

旅游學(xué)科研究中的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)思想及最新的研究展望  劉  冰

旅游田野調(diào)查的研究主體規(guī)范  曹國(guó)新

自由討論


第二節(jié)  旅游研究方法(2)

開(kāi)場(chǎng)白  羅鮮榮

旅游與酒店研究中的實(shí)驗(yàn)法  陳增祥

虛擬現(xiàn)實(shí):實(shí)驗(yàn)研究中的有效性問(wèn)題探討  黎耀奇

旅游研究中的量表開(kāi)發(fā)與跨文化驗(yàn)證

—— 一些個(gè)人的經(jīng)歷與思考  陳鋼華

    自由討論


第三節(jié)  旅游經(jīng)濟(jì)與管理

開(kāi)場(chǎng)白  黃松山

旅游風(fēng)險(xiǎn)及危機(jī)管理研究進(jìn)展  王  潔

旅游公共服務(wù)質(zhì)量對(duì)旅游目的地形象的影響  關(guān)新華

因地制宜的旅游業(yè)增長(zhǎng)方式  羅  浩

自由討論


第四節(jié)  旅游元論

開(kāi)場(chǎng)白  蘇曉波

旅游是什么:政府的視角  張朝枝  林詩(shī)婷

中國(guó)旅游研究:回顧、現(xiàn)狀、瞻望

——一個(gè)海外華人學(xué)者的觀察和思考  黃松山

自由討論


第五節(jié)  旅游與社會(huì)文化(1) 

開(kāi)場(chǎng)白  魏  雷

旅游目的地跨國(guó)婚姻外籍配偶的同化研究  張?zhí)@恒

華僑返鄉(xiāng)旅游對(duì)目的地文化變遷的影響

——以廣東省中山市為例  丁紹蓮

還原旅行體驗(yàn)的真相

——背包旅行者個(gè)人成長(zhǎng)的反思  苗學(xué)玲

自由討論


第六節(jié)  旅游與社會(huì)文化(2)

開(kāi)場(chǎng)白  陳鋼華

羅源飲食地理變化的民俗志研究   戴俊騁

第三種文化視角下的澳門葡國(guó)菜研究   王乃考

轉(zhuǎn)型還是變形:澳門文化創(chuàng)意旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)與可能  錢麗蕓

自由討論


第七節(jié)  旅游與社會(huì)文化(3)

開(kāi)場(chǎng)白  王心蕊

旅游攝影:從后殖民主義到展演性  崔慶明

少數(shù)民族社區(qū)旅游發(fā)展中的本土現(xiàn)代性實(shí)踐

——基于瀘沽湖大洛水村案例  魏  雷

誤入“歧途”:口述史研究及其在旅游研究中的應(yīng)用  林清清


閉幕式


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