飲食本草（升級(jí)版）

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	新家庭書(shū)架編委會(huì)
出版社：	北京出版社
叢編項(xiàng)：	新家庭書(shū)架
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787200133028	出版時(shí)間：	2018-01-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	316	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《飲食本草（升級(jí)版）/新家庭書(shū)架》結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論，為讀者介紹了200多種常用、常見(jiàn)的藥食兩用食物，詳細(xì)介紹了各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分、藥用功效等，還搜集了千余個(gè)相應(yīng)的實(shí)用偏方，奉獻(xiàn)了600多道日常生活中經(jīng)常使用的藥膳，使您輕松地達(dá)到健體強(qiáng)身，益壽、防病的目的。

作者簡(jiǎn)介

　　叢書(shū)編委會(huì)由紙貴滿堂圖書(shū)北京有限公司組織成立。公司原名唐碼書(shū)業(yè)。成立16年來(lái)已成功開(kāi)發(fā)了千余種圖書(shū)產(chǎn)品，涉及文史、生活、兒童、勵(lì)志等領(lǐng)域，作品獲得讀者廣泛好評(píng)。北京出版社出版的唐碼圖書(shū)屢次進(jìn)入各地圖書(shū)銷(xiāo)售排行榜，并多次向香港、臺(tái)灣地區(qū)輸出版權(quán)。

圖書(shū)目錄

谷類(lèi)本草
大米
小麥
玉米
小米
糯米
黑米
燕麥
薏米
芡實(shí)
蕎麥
肉類(lèi)本草
豬肉
豬肝
豬蹄
豬血
牛肉
羊肉
兔肉
狗肉
驢肉
鹿肉
蔬菜本草
白蘿卜
胡蘿卜
土豆
紅薯
山藥
蓮藕
荸薺
芋頭
百合
洋蔥
芥菜
魔芋
大白菜
小白菜
菠菜
油菜
芹菜
生菜
（油麥菜）
萵筍
蕹菜
莧菜
蘆筍
木耳菜
韭菜
（韭黃）
圓白菜
茭白
綠豆芽
黃豆芽
蒜薹
（青蒜）
香菜
竹筍
香椿
蕨菜
茼蒿
豆瓣菜
仙人掌
豌豆（荷蘭豆、豆苗）
菜豆
茄子
青椒
菜花
《西蘭花）
西紅柿
黃花菜
黃瓜
冬瓜
苦瓜
絲瓜
南瓜
菌類(lèi)本草
水產(chǎn)本草
豆類(lèi)本草
禽蛋、蟲(chóng)雜本草
果品本草
草藥本草
調(diào)味本草
飲品本草