緒論
第1章 禮貌禮節(jié)禮儀概述
學習重點
節(jié) 禮貌、禮節(jié)、禮儀的概念
第二節(jié) 人際交往中需遵循的禮儀的基本準則
本章小結
思考與練習
第2章 儀表、儀容、儀態(tài)
學習重點
節(jié) 儀表儀容
第二節(jié) 儀態(tài)
第三節(jié) 如何改善個人的儀表儀容儀態(tài)
本章小結
思考與練習
第3章 禮貌服務用語
學習重點
節(jié) 禮貌服務用語概述
第二節(jié) 禮貌服務用語的基本特點
第三節(jié) 禮貌服務用語的正確使用
第四節(jié) “十字”禮貌用語的運用要點
本章小結
思考與練習
第4章 日常接待服務禮節(jié)
學習重點
節(jié) 體現(xiàn)在語言上的禮節(jié)
第二節(jié) 體現(xiàn)在行為舉止上的禮節(jié)
第三節(jié) 禮節(jié)禁忌
本章小結
思考與練習
第5章 旅游接待服務禮儀規(guī)范
學習重點
節(jié) 飯店前廳接待服務人員的工作禮儀規(guī)范
第二節(jié) 飯店客房接待服務人員的工作禮儀規(guī)范
第三節(jié) 飯店餐廳接待服務人員的工作禮儀規(guī)范
第四節(jié) 飯店酒吧接待服務人員的工作禮儀規(guī)范
第五節(jié) 飯店商場接待服務人員的工作禮儀規(guī)范
第六節(jié) 飯店電話總機話務人員的工作禮儀規(guī)范
第七節(jié) 飯店康樂接待服務人員的工作禮儀規(guī)范
第八節(jié) 飯店安全保衛(wèi)人員的工作禮儀規(guī)范
第九節(jié) 飯店工程維修人員的工作禮儀規(guī)范
第十節(jié) 飯店其他部門員工的工作禮儀規(guī)范
第十一節(jié) 旅行社業(yè)務咨詢和營銷人員的工作禮儀規(guī)范
第十二節(jié) 旅社行導游人員的工作禮儀規(guī)范
本章小結
思考與練習
第6章 我國主要客源國和地區(qū)的習俗和禮節(jié)
學習重點
節(jié) 亞洲國家和地區(qū)
第二節(jié) 北美洲國家
第三節(jié) 歐洲國家
第四節(jié) 大洋洲國家
第五節(jié) 非洲國家和拉丁美洲國家
本章小結
思考與練習
第7章 我國主要少數(shù)民族的習俗和禮節(jié)
學習重點
節(jié) 主要分布在北方地區(qū)的少數(shù)民族
第二節(jié) 主要分布在西南地區(qū)的少數(shù)民族
本章小結
思考與練習
第8章 國際交往接待禮儀常識
學習重點
節(jié) 接待準備
第二節(jié) 迎送賓客
第三節(jié) 會見會談及場所布置
第四節(jié) 宴請
第五節(jié) 兩種常見的儀式
第六節(jié) 禮賓次序和國旗懸掛法
本章小結
思考與練習
第9章 三大宗教禮儀常識
學習重點
節(jié) 佛教禮儀
第二節(jié) 基督教禮儀
第三節(jié) 伊斯蘭教禮儀
本章小結
思考與練習
附錄一 領帶的系法示意圖
附錄二 旅游企業(yè)員工儀容儀表規(guī)范示意圖
附錄三 (漢英對照)常用禮貌用語及相關句式
后記