夏目漱石
餅干老師 — 003
森鷗外
饅頭茶泡飯 — 013
幸田露伴
鹽燙牛舌 — 025
正岡子規(guī)
自我攻擊的食欲 — 035
島崎藤村
干枯的蘋果 — 043
樋口一葉
街旁水溝蓋的蜂蜜蛋糕 — 055
泉鏡花
酸醬草 — 065
有島武郎
《一串葡萄》 — 077
與謝野晶子
一菜一湯地獄 — 089
永井荷風
臨終嘔出的飯粒 — 099
齋藤茂吉
吃食歌人 — 111
種田山頭火
便當行乞 — 123
志賀直哉
金眼蛤蟆味噌湯 — 135
高村光太郎
咽喉風暴 — 145
北原白秋
幻視蘋果 — 157
石川啄木
以詩為食 — 169
谷崎潤一郎
溫軟黏膩 — 181
萩原朔太郎
云雀料理 — 191
菊池寬
吃了就吐 — 203
岡本加乃子
食魔的復仇 — 215
內田百閑
餓鬼道飯菜錄 — 227
芥川龍之介
照燒鰤魚 — 239
江戶川亂步
中國蕎麥面店為業(yè) — 251
宮澤賢治
西歐式素食主義者 — 263
川端康成
伊豆海苔卷壽司 — 273
梶井基次郎
檸檬的正身 — 285
小林秀雄
韓波與星鰻壽司 — 297
山本周五郎
暗處的便當 — 309
林芙美子
死于鰻魚飯 — 321
崛辰雄
燈下蛀牙 — 333
坂口安吾
安吾精制雜煮粥 — 345
中原中也
空氣中的蜜 — 357
太宰治
鮭魚罐頭加味素 — 369
檀一雄
百味真髓 — 379
深澤七郎
屁還是屁 — 391
池波正太郎
懷舊滋味 — 403
三島由紀夫
餐廳通不等于料理通 — 413
后記 — 422