便利店的企業(yè)戰(zhàn)略

定　價(jià)：￥42.00

作　者：	白井憲治
出版社：	旅游教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787563737789	出版時(shí)間：	2018-09-01	包裝：
開本：	大32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　該書堪稱是日本便利店的詳解指南。作者根據(jù)自己多年便利店工作的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，利用多重切實(shí)有據(jù)可循的數(shù)據(jù)，從企業(yè)、商品、店鋪運(yùn)營(yíng)、開發(fā)、教育、FC、物流、信息戰(zhàn)略等多角度對(duì)現(xiàn)階段日本便利店的緣起、發(fā)展、興衰以及發(fā)展模式和發(fā)展空間等多角度全方位地進(jìn)行詳細(xì)追述，以期為從事便利店行業(yè)的人提供必要客觀性的參考指南考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《便利店的企業(yè)戰(zhàn)略》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

／前　言／ 001
第1章　便利店產(chǎn)業(yè)概要
／人均GDP引發(fā)零售業(yè)的興起／ 003
／東亞、東南亞便利店市場(chǎng)的發(fā)展空間／ 025
／日本便利店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)／ 032
／便利店的利潤(rùn)結(jié)構(gòu)指標(biāo)／ 060
第2章　便利店事業(yè)框架
／便利店的企業(yè)戰(zhàn)略／ 073
／便利店的小商圈戰(zhàn)略／ 081
／便利店的集中開店戰(zhàn)略／ 086
／便利店的輕資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)／ 089
／便利店的FC商業(yè)模式／ 100
／便利店的平臺(tái)／ 111
／便利店網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的構(gòu)建／ 121
第3章　便利店的業(yè)態(tài)（事業(yè)領(lǐng)域）
／其他業(yè)態(tài)的事業(yè)領(lǐng)域／ 131
／便利店的事業(yè)領(lǐng)域／ 146
／便利店賣什么商品／ 151
／便利店把商品賣給誰／ 158
／便利店怎么賣商品／ 160
第4章　便利店的新業(yè)態(tài)開發(fā)
／新服務(wù)內(nèi)容的開發(fā)／ 167
／新業(yè)態(tài)的開發(fā)／ 172
／新業(yè)態(tài)之百元便利店／ 178
／新業(yè)態(tài)之女性便利店／ 196
／新業(yè)態(tài)之店內(nèi)烹調(diào)型便利店／ 202
／新業(yè)態(tài)之混搭型便利店／ 205
／新業(yè)態(tài)開發(fā)的成果／ 208
／新業(yè)態(tài)開發(fā)今后的方向／ 213
／后　記／ 224