中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編毒理學(xué)檢驗方法卷

定　價：￥80.00

作　者：	國家食品安全風(fēng)險評估中心，中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版社：	中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787506689533	出版時間：	2018-12-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》是我國食品標(biāo)準(zhǔn)化方面的一套大型叢書，按行業(yè)分類分別立卷。《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：毒理學(xué)檢驗方法卷》為毒理學(xué)檢驗方法卷，由國家食品安全風(fēng)險評估中心和中國標(biāo)準(zhǔn)出版社聯(lián)合編制。《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：毒理學(xué)檢驗方法卷》為首次出版，收錄了截至2018年10月底發(fā)布的毒理學(xué)檢驗方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)26項。《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編：毒理學(xué)檢驗方法卷》可供食品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、科研單位的技術(shù)人員，各級食品監(jiān)督、檢驗機(jī)構(gòu)的人員，各管理部門的相關(guān)人員使用，也可供大專院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。

作者簡介

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圖書目錄

GB 15193．1-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品安全性毒理學(xué)評價程序
GB 15193．2-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品毒理學(xué)實驗室操作規(guī)范
GB 15193．3-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)急性經(jīng)口毒性試驗
GB 15193．4-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)細(xì)菌回復(fù)突變試驗
GB 15193．5-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)哺乳動物紅細(xì)胞微核試驗
GB 15193．6-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)哺乳動物骨髓細(xì)胞染色體畸變試驗
GB 15193．8-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)小鼠精原細(xì)胞或精母細(xì)胞染色體畸變試驗
GB 15193．9-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嚙齒類動物顯性致死試驗
GB 15193．10-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體外哺乳類細(xì)胞DNA損傷修復(fù)（非程序性DNA合成）試驗
GB 15193．11-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)果蠅伴性隱性致死試驗
GB 15193．12-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體外哺乳類細(xì)胞HGPRT基因突變試驗
GB 15193．13-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)90天經(jīng)口毒性試驗
GB 15193．14-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)致畸試驗
GB 15193．15-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生殖毒性試驗
GB 15193．16-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)毒物動力學(xué)試驗
GB 15193．17-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)慢性毒性和致癌合并試驗
GB 15193．18-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)健康指導(dǎo)值
GB 15193．19-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)致突變物、致畸物和致癌物的處理方法
GB 15193．20-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體外哺乳類細(xì)胞TK基因突變試驗
GB 15193．21-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)受試物試驗前處理方法
GB 15193．22-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)28天經(jīng)口毒性試驗
GB 15193．23-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體外哺乳類細(xì)胞染色體畸變試驗
GB 15193．24-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品安全性毒理學(xué)評價中病理學(xué)檢查技術(shù)要求
GB 15193．25-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生殖發(fā)育毒性試驗
GB 15193．26-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)慢性毒性試驗
GB 15193．27-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)致癌試驗