味覺思想

導論：味覺思想及其當代價值/
一從“耳目之爭”到“耳舌之辯”/
（一）感官與思想方式/
（二）耳目之爭，耳勝出/
（三）耳舌之辯，舌勝出/
二從“形”到“形而上”/
(一）“形”之突顯/
1.形名-事功：春秋思想世界中的新勢力/
2.形名-事功思想之發(fā)展/
3.老子對形名法令的超越/
4.孔子對刑政的超越/
（二）從“形”到“形而上”/
1.大象無形/
2.形不勝心，心不勝術/
3.有形者必有名/
4.從“形”到“使形者”/
5.“形而上”道路之生成/
6.“形而上”與感通/
三從“體”到“本體”/
(一）從散殊之“體”到類之“體”/
(二）本體：作為“故”之“體”/
(三）形與體之辯/
1.新形名家之崛起/
2.形與體之辯/
3.“形”為“然”，“體”為“所以然”/
(四）體道：作為方法論的“體”/
四從“理”到“天理”/
(一）作為“類”之理到作為“故”之理/
(二）天理：作為“理”之理/
(三）體與理之辯/
1.一物兩體，與道兼體/
2.體之理化/
3.見在底便是體/
(四）天理與理會/
五味覺思想諸態(tài)/
(一）體的數(shù)學/
1.端與體/
2.象、數(shù)與自然之道/
(二）心畫與目畫/
1.從“畫，形也”到“畫，象也”/
2.墨與色之辯/
3.得之目，寓諸心/
4.先觀氣象/
5.“相”與“目畫”/
（三）書之形與形而上/
1.書之為道/
2.書之形與形而上/
3.書之生命與神采/
4.目鑒與研味/
六味道：宋明儒的思想方法/
（一）從解義到解味/
1.魏晉解義之自覺/
2.宋儒解味之自覺/
3.解味何以可能/
4.格物與解味/
（二）心與目之辯/
1.心目貴賤/
2.心之視，發(fā)竅于目/
3.無內(nèi)外者不可見/
4.道必體而后見/
5.貴心賤目的歷史流響/
七欣遇味覺思想者/
（一）如道之身/
1.如“樸”而在之身體/
2.如“類”而在之身體/
3.如“故”而在之身體/
4.如“理”而在之身體/
（二）溫：儒家之精神基調(diào)/
1.溫之為德/
2.溫與仁/
3.溫：儒者在世之態(tài)度與方法/
（三）淡：道家之精神基調(diào)/
1.淡乎其無味/
2.游心于淡/
3.平淡/
4.“不溫不涼”之“淡”/
5.余論/
后記/
參考文獻/