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內(nèi)容簡介

　　專業(yè)教學(xué)標準是政府規(guī)范職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)、專業(yè)教學(xué)，以及進行專業(yè)評估的指導(dǎo)性文件。它具體規(guī)定了專業(yè)培養(yǎng)目標、職業(yè)領(lǐng)域、人才培養(yǎng)規(guī)格、職業(yè)能力要求、課程結(jié)構(gòu)、課程標準、技能考核項目與要求、教學(xué)安排和教學(xué)條件等內(nèi)容。它既是學(xué)校開設(shè)專業(yè)、設(shè)置課程、組織教學(xué)的依據(jù)，也可作為學(xué)生選擇專業(yè)和用人單位招聘錄用畢業(yè)生的參考。上海市教育委員會教學(xué)研究室編制的《上海市中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標準》為上海市中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標準。

作者簡介

暫缺《上海市中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標準》作者簡介

圖書目錄

上海市中等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)標準開發(fā)指導(dǎo)手冊
（修訂本）
前言
第一部分專業(yè)教學(xué)標準開發(fā)思路
第二部分專業(yè)教學(xué)標準開發(fā)技術(shù)
第三部分專業(yè)教學(xué)標準文本體例（略）
上海市中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標準
旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標準
【專業(yè)名稱】
【入學(xué)要求】
【學(xué)習年限】
【培養(yǎng)目標】
【職業(yè)范圍】
【人才規(guī)格】
【主要接續(xù)專業(yè)】
【工作任務(wù)與職業(yè)能力分析】
【專業(yè)課程】
【課程結(jié)構(gòu)】
【指導(dǎo)性教學(xué)計劃】
【專業(yè)教師任職資格】
【實訓(xùn)（實驗）裝備】
旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程標準
旅游服務(wù)禮儀課程標準
旅游政策與法規(guī)課程標準
旅游基礎(chǔ)知識課程標準
旅游門市接待課程標準
旅游計劃與調(diào)度課程標準
導(dǎo)游操作實務(wù)課程標準
導(dǎo)游講解課程標準
旅游景區(qū)（點）服務(wù)課程標準
旅游情境英語課程標準
旅游市場營銷實務(wù)課程標準
上海市中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標準
開發(fā)項目組成員名單