有機產(chǎn)品認(rèn)證與管理

1 有機農(nóng)業(yè)與有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展
1．1 有機農(nóng)業(yè)的定義和發(fā)展目標(biāo)
1．1．1 有機農(nóng)業(yè)的定義
1．1．2 有機農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展目標(biāo)
1．2 有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程
1．2．1 世界有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程
1．2．2 中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程
2 有機農(nóng)業(yè)（產(chǎn)品）的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
2．1 國際有機農(nóng)業(yè)（產(chǎn)品）法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
2．2 主要國家（地區(qū)）有機農(nóng)業(yè)（產(chǎn)品）法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
2．3 中國有機產(chǎn)品的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
2．4 中國有機標(biāo)準(zhǔn)與歐盟、美國有機標(biāo)準(zhǔn)的比對
2．4．1 有機標(biāo)準(zhǔn)相同項
2．4．2 有機標(biāo)準(zhǔn)不同項
3 有機產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可和監(jiān)督管理
3．1 主要國家（地區(qū)）有機產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可和監(jiān)督管理
3．1．1 歐盟有機產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可和監(jiān)督管理
3．1．2 美國有機產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可和監(jiān)督管理
3．1．3 日本有機產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可和監(jiān)督管理
3．2 中國有機產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可和監(jiān)督管理
4 有機產(chǎn)品的認(rèn)證申請
4．1 申請條件
4．1．1 通用條件
4．1．2 管理者應(yīng)具備的條件
4．1．3 內(nèi)部檢查員應(yīng)具備的條件
4．2 申請時間要求
4．2．1 初次認(rèn)證申請的時間要求
4．2．2 再認(rèn)證申請的時間要求
4．3 申請材料的基本要求
4．4 初次認(rèn)證申請材料清單
4．5 再認(rèn)證申請材料清單
5 有機產(chǎn)品認(rèn)證程序
5．1 有機產(chǎn)品初次認(rèn)證程序
5．1．1 申請階段
5．1．2 受理階段
5．1．3 現(xiàn)場檢查階段
5．1．4 綜合審核階段
5．1．5 認(rèn)證決定階段
5．2 有機產(chǎn)品再認(rèn)證程序
5．2．1 申請階段
5．2．2 受理階段
5．2．3 其他環(huán)節(jié)
5．3 現(xiàn)場檢查的范圍和程序
5．3．1 現(xiàn)場檢查的范圍
5．3．2 現(xiàn)場檢查的程序
5．4 產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)（檢）測要求
5．4．1 產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)（檢）測范圍
5．4．2 產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)（檢）測依據(jù)
5．4．3 產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)（檢）測報告的規(guī)范性要求
5．5 產(chǎn)品抽樣檢測要求5．5．1 現(xiàn)場抽樣要求
5．5．2 檢測機構(gòu)要求
5．5．3 檢測項目要求
5．5．4 殘留量要求
6 有機產(chǎn)品認(rèn)證申請材料編制要求
6．1 有機產(chǎn)品認(rèn)證申請材料編制通用要求
6．1．1 申請材料
6．1．2 表格
6．1．3 文件資料清單
6．2 種植業(yè)產(chǎn)品申請材料編制要求
6．2．1 初次認(rèn)證申請材料編制要求
6．2．2 再認(rèn)證申請材料編制要求
6．3 野生采集產(chǎn)品申請材料編制要求
6．3．1 初次認(rèn)證申請材料編制要求
6．3．2 再認(rèn)證申請材料編制要求
6．4 食用菌產(chǎn)品申請材料編制要求
6．4．1 初次認(rèn)證申請材料編制要求
6．4．2 再認(rèn)證申請材料編制要求
6．5 畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)品申請材料編制要求
6．5．1 初次認(rèn)證申請材料編制要求
6．5．2 再認(rèn)證申請材料編制要求
6．6 水產(chǎn)養(yǎng)殖／捕撈產(chǎn)品申請材料編制要求
6．6．1 初次認(rèn)證申請材料編制要求
6．6．2 再認(rèn)證申請材料編制要求
6．7 加工產(chǎn)品申請材料編制要求
6．7．1 初次認(rèn)證申請材料編制要求
6．7．2 再認(rèn)證申請材料編制要求
7 有機產(chǎn)品證書，標(biāo)志和銷售證管理
7．1 證書的發(fā)放和管理
7．1．1 證書的批準(zhǔn)或拒絕
7．1．2 證書的制作與發(fā)放
7．1．3 證書的擴大、縮小和變更
7．1．4 證書的暫停、撤銷和恢復(fù)
7．1．5 證書的注銷
7．2 有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志管理和使用
7．2．1 中國有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志釋義
7．2．2 中國有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志管理
7．2．3 有機產(chǎn)品認(rèn)證（防偽）追溯標(biāo)志備案管理系統(tǒng)
7．2．4 有機產(chǎn)品認(rèn)證（防偽）追溯標(biāo)志申購和發(fā)放
7．2．5 有機產(chǎn)品認(rèn)證（防偽）追溯標(biāo)志使用中常見問題
7．2．6 有機產(chǎn)品認(rèn)證（防偽）追溯標(biāo)志的投訴受理
7．3 有機認(rèn)證產(chǎn)品的銷售證制度
7．3．1 銷售證制度的基本要求
7．3．2 銷售證的辦理流程
7．3．3 銷售證辦理過程中的常見問題
8 獲證后監(jiān)督
8．1 獲證產(chǎn)品監(jiān)督抽檢
8．1．1 工作程序
8．1．2 工作要求
8．2 獲證企業(yè)監(jiān)督檢查8．2．1 工作程序
8．2．2 工作要求
8．3 對認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志使用的監(jiān)督
8．4 申（投）訴處理
8．4．1 工作程序
8．4．2 工作要求
9 境外認(rèn)證及國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證
9．1 境外認(rèn)證概況
9．1．1 全國有機產(chǎn)品境外認(rèn)證概況（2016年）
9．1．2 中綠華夏（COFCC）境外認(rèn)證概況
9．1．3 境外國標(biāo)有機認(rèn)證申請材料
9．1．4 境外國標(biāo)有機產(chǎn)品認(rèn)證程序
9．2 國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證與合作概況
9．2．1 國內(nèi)各認(rèn)證機構(gòu)國際合作概況
9．2．2 中綠華夏（COFCC）與境外認(rèn)證機構(gòu)合作情況
9．2．3 國際有機標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證簡介
9．2．4 國際有機標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證流程
9．2．5 國際有機標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證材料
9．3 國際間有機法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)現(xiàn)狀和問題
9．3．1 進出口國家間的雙邊互認(rèn)協(xié)議
9．3．2 認(rèn)證機構(gòu)直接被進口國家認(rèn)可
附錄
附錄1：中華人民共和國食品安全法
附錄2：中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
附錄3：有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法
附錄4：有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則
附錄5：有機產(chǎn)品認(rèn)證目錄（2018）