第一篇 郵輪知識百科
第1章 海乘人才特征描述
第1節(jié) 海乘和郵輪乘務的名稱
第2節(jié) 海乘專業(yè)的監(jiān)管
第3節(jié) 海乘人員的知識結構和專業(yè)定位
第4節(jié) 參加海乘面試的條件
第5節(jié) 海乘的未來發(fā)展模式
第2章 海乘人員必須持有的相關證書
第1節(jié) 海乘人員身份證件——海員證
第2節(jié) 護照
第3節(jié) 海乘人員健康證件
第4節(jié) 體檢注意事項
第5節(jié) 船員服務簿
第6節(jié) 培訓證件
第7節(jié) 海乘專業(yè)課程
第8節(jié) 郵輪船員簽證
第3章 郵輪設施
第1節(jié) 郵輪的尺度及分類
第2節(jié) 郵輪酒店設施
第3節(jié) 餐飲服務設施
第4節(jié) 船用廚房
第5節(jié) 康體設施
第6節(jié) 娛樂設施
第7節(jié) 其他配套設施
第4章 海乘需要知曉的法律與法規(guī)
第1節(jié) 管轄權與領土主權相關問題
第2節(jié) 便利問題
第3節(jié) 在船上從事荷官工作是否觸犯法律
第4節(jié) 《聯合國海洋法公約》介紹
第5節(jié) 《國際海上人命安全公約》介紹
第6節(jié) 《經1978年議定書修訂的1973年國際防止船舶造成污染公約》介紹
第7節(jié) 《1978年海員培訓、發(fā)證和值班標準國際公約》介紹
第8節(jié) 《2006年海事勞工公約》介紹
第9節(jié) 《中華人民共和國船員條例》介紹
第10節(jié) 《中華人民共和國海船船員適任考試、評估和發(fā)證規(guī)則》介紹
第11節(jié) 《中華人民共和國海員外派管理規(guī)定》介紹
第12節(jié) 船上檢查
第13節(jié) 《國際航行船舶船員專業(yè)英語考試和發(fā)證管理辦法》介紹
第14節(jié) 避碰常識
第15節(jié) 常見違禁品
第16節(jié) 領事保護與在國外遭受侵害時的應對措施
第5章 海事相關主管和監(jiān)督機構知識
第1節(jié) 國際海事組織簡介
第2節(jié) 船級社簡介
……
第6章 海上工作與生活
第7章 著裝與禮儀
第8章 船上部門及崗位
第9章 休閑娛樂服務簡介
第10章 餐飲服務簡介
第11章 主要郵輪公司及品牌簡介
第12章 港口簡介
第13章 郵輪的航線
第二篇 準備面試預備知識
第1章 面試須知
第2章 面試前準名
第三篇 郵輪面試現場問題薈萃
第1章 郵輪面試通常問題及回答要略
第2章 郵輪面試專業(yè)問題及回答要略
第3章 基本安全類問題及回答要略
參考文獻