前言
吾名微生物
1.微生物,地球之主
2.百變星君——微生物
3.生命寶庫——微生物基因組
4.微生物社交法則——群體感應
5.微生物離體培養(yǎng)利器——培養(yǎng)基
6.微生物工作者也有藝術范兒
7.微生物保藏“三板斧
8.如何練就鑒別微生物的火眼金睛
9.革蘭氏染色法
微生物學大咖
10.巴斯德拯救法國葡萄釀酒業(yè)
11.巴斯德與免疫
12.科赫與科赫法則
13.列文虎克的顯微鏡
14.立克次醫(yī)生與立克次氏體
15.意外的收獲——青霉素
16.樊慶笙與國產青霉素
17.湯飛凡與沙眼衣原體
18.DNA雙螺旋結構的發(fā)現(xiàn)及其帶來的啟示
19.PCR,奇妙的DNA復制法術
飲食中的門道
20.“金花”與磚茶
21.“中國奶酪
22.低調的美味——發(fā)菜&地衣
23.微生物中的“巨人”——蘑菇
24.化身祥云的靈芝
25.螺旋藻的那些事兒
26.軟黃金——冬蟲夏草
27.一個饅頭引出的兩個道理
28.制曲釀酒
29.古人為何偏愛銀器
可怖的微生物
30.SARS留給我們的不僅是痛
31.破傷風的由來
32.禽流感
33.死亡夢魘——黑死病
34.細菌戰(zhàn),生物恐怖主義
35.隱藏在胃里的殺手——幽門螺旋桿菌
36.隱形的殺手——白念珠菌
37.令人色變的AIDS
38.感冒與流感
39.超級細菌
40.解讀螺原體
微生物與農業(yè)
41.高效殺蟲劑——蘇云金芽孢桿菌
42.肥田好哥倆——解磷菌與解鉀菌
43.根瘤菌開了一家世界第一的氮肥廠
44.沒有病毒哪來絢麗多彩的郁金香
45.產甲烷菌的秘密
46.馬鈴薯晚疫病
47.醉馬草事件的元兇——內生真菌
48.瘋牛病
微生物與環(huán)境
49.生物之極——極端微生物
50.移動的凈水堡壘——活性污泥
51.石油污染的微生物修復
52.你真的了解EM菌嗎
53.奇妙!生物降解塑料
54.凈水好幫手——聚磷細菌
55.第一個環(huán)境微生物學微信公眾號——nldxhjwswx
56.螯鐵能手——鐵載體菌
57.鄰硝基苯甲醛的降解者——ONBA-17
腦洞大開
58.微生物玩轉文物修復
59.細菌也能指南北——趨磁細菌
60.紫色細菌,第一個被發(fā)現(xiàn)的外星生物
61.第二大腦——腸道微生物
62.明日之花,微生物燃料電池
63.是誰成就了白蟻的好胃口
64.愛美人士的偏愛——肉毒毒素
65.放線菌仍是抗生素篩選的寶庫嗎
66.種痘防花
67.細菌冶金
參考文獻
后記
致謝