《國內外葡萄質量安全限量標準比對研究》共收集整理了9個國家(地區(qū)、國際組織)中葡萄農藥殘留限量標準,并進行了比對研究:一是選擇了對國際農藥殘留限量標準有影響的國家,如歐盟國家、日本、美國;二是參考了與我國內地農產品及葡萄貿易交易比較頻繁的國家和地區(qū),如澳大利亞和新西蘭(澳新)、韓國及中國香港特區(qū)和中國臺灣省等;三是重點考慮了對國際農產品貿易起準繩作用的國際食品法典委員會(CAC)。此外,《國內外葡萄質量安全限量標準比對研究》還收集整理了5個國家(地區(qū)、國際組織)中葡萄重金屬和污染物限量標準,并進行了比對研究。同時,《國內外葡萄質量安全限量標準比對研究》還收集了國內外葡萄生產和貿易情況、國內外葡萄等級規(guī)格和生產技術規(guī)程標準、中國葡萄酒質量安全與產品標準等標準文本,內容全面,是我國葡萄產業(yè)在標準研究領域創(chuàng)?!秶鴥韧馄咸奄|量安全限量標準比對研究》可為從事葡萄產業(yè)的科研人員、生產企業(yè)、監(jiān)管人員等提供技術借鑒;為媒體朋友和消費者認識葡萄產業(yè)的質量安全狀況提供參考。