天堂之旅：六道風味品中國

　　《天堂之旅：六道風味品中國》是通過游記的方式探索中國美食在江南北方一帶，以及四川、廣東和臺灣的“風味”。馬可身為一個研究中國文化的專家，以其半生在中國的經歷，發(fā)現(xiàn)美食無疑是一種認識和了解這個“民以食為天”的國度的好方式，所以他決定用“肚皮”探索文化，一邊吃，一邊消化中國文化。

　　馬可斯·赫尼格（Marcus Hernig），中文名馬可，作家、顧問、教師，從1992年起生活在中國，1998年起生活在上海。馬可曾負責中德和日德之間的文化交流合作項目，任德國駐上?？傤I事館教育合作主任和日本京都歌德學院主任（2011-2014年），目前在上海和柏林任教。他也是中德貿易網（sinogermantrade.com）的高級顧問，多次主持文藝晚會、朗讀會等。最近的作品包括：《七情六欲和當代中國》（2015）、《絲綢之路的復興》（2018）、《天堂之旅：六道風味品中國》（中文版，2019）等。