營(yíng)養(yǎng)素與疾病改善：科學(xué)證據(jù)評(píng)價(jià)

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	楊月欣
出版社：	北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565919633	出版時(shí)間：	2019-04-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	199	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《營(yíng)養(yǎng)素與疾病改善：科學(xué)證據(jù)評(píng)價(jià)》收集了2012-2017年國(guó)內(nèi)外的相關(guān)研究，評(píng)價(jià)了營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充可能給機(jī)體健康帶來的有益影響或不良風(fēng)險(xiǎn)，獲得了大量關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充與疾病關(guān)系的科學(xué)結(jié)論，為居民合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，降低各種疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)提供合理指導(dǎo)，也為醫(yī)務(wù)工作者、科研人員開展疾病的營(yíng)養(yǎng)治療提供科學(xué)依據(jù)。