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內容簡介

　　《食物與藥物使用宜忌速查圖解》是一本居家常備的藥物食物速查保健手冊，全面指導日常保健飲食與調養(yǎng)，藥食同源，既是食物，又可入藥，藥食保養(yǎng)身體效果好。《食物與藥物使用宜忌速查圖解》就給出了一些食材搭配實例，包括食材與藥物的飲食搭配，告訴您怎樣搭配會使營養(yǎng)翻番，而怎樣搭配又會危害人體健康，為您的飲食提供借鑒。以滿足人們日常生活的實際需求，提高人們的科學飲食觀。

作者簡介

　　胡維勤，知名醫(yī)學科學家，中國人民解放軍總參警衛(wèi)局保健處主任醫(yī)師。浙江金華人，養(yǎng)生保健醫(yī)生，畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學（現(xiàn)上海交通大學醫(yī)學院），師從知名內科專家樂文照先生和知名老中醫(yī)祝諶予教授，擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健。行醫(yī)五十余年，經驗豐富，被評為“有突出貢獻的醫(yī)學科學家”。北京衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、云南衛(wèi)視等多個電視臺健康欄目等特邀嘉賓，著有《男人養(yǎng)精，女人養(yǎng)血》、《胖補氣，瘦補血》等暢銷養(yǎng)生書。

圖書目錄

Chapter 1 中藥材與食物的使用宜忌
人參
人參淮山當歸烏雞湯
人參響螺片湯
人參當歸煲豬腰
人參橘皮湯
人參茯苓茶
人參麥冬茶
西洋參
西洋參海底椰響螺湯
靈芝石斛西洋參湯
蟲草花西洋參烏雞湯
西洋參川貝母蘋果湯
西洋參糙米粥
西洋參桂圓茶
黃芪
黃芪靈芝豬蹄湯
黃芪黨參龍鳳湯
黃芪紅棗牛肉湯
黃芪當歸豬肝湯
紅棗黃芪蒸乳鴿
黃芪紅棗枸杞茶
甘草
三豆甘草粥
麥棗甘草白蘿卜湯
白術
柴胡白術燉烏龜
白術黨參豬肘湯
淮山茯苓白術粥
白術豬肚粥
黨參白術茶
枳實白術茶
蜂蜜
桂花蜂蜜蒸蘿卜
大棗蜂蜜柚子茶
太子參
太子參懷山排骨湯
太子參南棗益智仁湯
黃精
枸杞黃精烏雞湯
黃精海參燉乳鴿
黃精糙米粥
肉蓯蓉黃精骨頭湯
山楂黃精糙米飯
佛手黃精燉乳鴿
枸杞
枸杞木耳烏雞湯
枸杞拌蠶豆
開水枸杞大白菜
蜜汁枸杞蒸紅薯
木耳枸杞蒸蛋
枸杞羊肉湯
白芍
白芍燉梨
白芍麻仁土豆粥
白芍鴨肉燒冬瓜
紫草白芍薏米粥
白芍山藥雞湯
……
Chapter 2 西藥與食物的使用宜忌