消化系統(tǒng)：基礎與臨床（第2版）

1 消化系統(tǒng)概述
概述：消化系統(tǒng)的整體功能
消化系統(tǒng)的組成
消化系統(tǒng)的生理過程
消化道器官的血流分布
膜轉運
運動
腸神經系統(tǒng)
自主神經控制
內分泌調控
血流量控制
進餐期間胃腸功能的控制
2 口腔、唾液腺與食管
概述
口腔
舌的解剖和組織學
唾液
唾液腺
食管
3 胃的基本功能
概述
胃的解剖和形態(tài)
胃的黏膜分泌
組織學
胃液的成分
胃液分泌的細胞機制
胃在鐵吸收中的作用
胃運動
4 胃功能的調節(jié)
概述
胃分泌調節(jié)
胃蛋白酶分泌的調節(jié)
黏膜保護機制
抑酸療法
胃運動的調節(jié)
幽門括約肌的調節(jié)
食物對胃功能的調節(jié)
5 胰腺的外分泌功能
概述
解剖學和形態(tài)學
胰液
堿性分泌物
胰酶
分泌的調控
6 肝和膽管系統(tǒng)
概述
肝膽系統(tǒng)功能概述
肝的解剖和形態(tài)學
膽囊
7 小腸
概述
腸期消化
解剖和結構
腸壁的結構
小腸的運動
進餐時的混合和推移
運動的控制
回盲括約肌
影響腸能動性的藥物
8 消化與吸收
概述
吸收
重要營養(yǎng)物質的吸收
蛋白質
礦物質和微量元素
水溶性維生素
脂類
9 吸收態(tài)和后吸收態(tài)
概述
吸收態(tài)
胰島素
后吸收態(tài)
后吸收態(tài)控制
10 結腸
概述
解剖學
組織學
闌尾
肛管
功能
11 胃腸道病理
概述
胃腸道惡性腫瘤
胃腸道惡性腫瘤的癥狀
常見的消化道惡性腫瘤
手術切除
口腔和口咽
食管
胃和十二指腸
肝膽疾病
胰腺
小腸疾病
大腸
潰瘍性結腸炎
詞匯表