中國牦牛

定　價：￥180.00

作　者：	羅曉林編
出版社：	四川科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787536495128	出版時間：	2019-09-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	360	字數(shù)：

內容簡介

　　牦牛是分布于青藏高原及其毗鄰地區(qū)的特殊畜種，能適應高海拔高寒低氧的氣候環(huán)境條件，有效利用高寒草地牧草資源，從而為人類提供優(yōu)質的乳、肉、皮、絨等多種畜產品，有“高原之舟”之美譽。我國牦牛主要分布于青海、西藏、四川、甘肅、新疆、云南等六省區(qū)的高寒地區(qū)，現(xiàn)存欄1500余萬頭，占世界牦?？倲?shù)的95％以上，是藏牧民群眾重要的生產和生活資料。《中國牦牛》依托國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系平臺，將全國從事牦?？茖W研究的專家聚集在一起，在老一輩牦?？茖W工作者研究的基礎上，將各領域內的新科技成果總結整理，同時引用國內外有關牦牛研究的文獻報道，共同編寫而成?！吨袊笈！啡轿?、系統(tǒng)化地介紹了從牦牛起源與馴化、分類和品種、生物學特性、生產性能、繁殖技術、選育與改良、飼養(yǎng)管理、疾病防治、產品加工、牦牛場建設與環(huán)境控制等方面的相關內容?！吨袊笈！肥侵袊笈ｎI域的重要著作。

作者簡介

暫缺《中國牦牛》作者簡介

圖書目錄

第一章牦牛的起源和馴I化
第一節(jié) 牦牛的分類學地位
第二節(jié) 牦牛的起源
第三節(jié) 牦牛的馴化
一、牦牛馴化的歷史背景
二、牦牛馴化的途徑
三、牦牛馴化的地點
第四節(jié) 牦牛的生物學特征
一、牦牛的體質外貌
二、牦牛的分布
三、牦牛的生物學特性
第二章牦牛的分類及品種
第一節(jié) 野牦牛和家牦牛的分類及相互關系
第二節(jié) 中國牦牛類型劃分及品種
一、野牦牛的類型劃分
二、野牦牛的研究與利用
三、家牦牛的類型劃分及品種
第三章牦牛的生產性能
第一節(jié) 牦牛的生長發(fā)育
一、牦牛的生長發(fā)育階段
二、牦牛的體重及體尺
三、牦牛的體況季節(jié)性消長
四、牦牛的補償生長能力
五、影響生長發(fā)育的因素與生產指導
第二節(jié) 牦牛的產肉性能
一、牦牛的育肥性能
二、牦牛的產肉能力與肉品質
三、影響育肥性能的因素與生產指導
第三節(jié) 牦牛的產奶性能
一、泌乳季節(jié)性動態(tài)變化規(guī)律
二、牦牛產奶性能的特點
三、影響產奶性能的因素及生產指導
第四節(jié) 牦牛的產毛性能
一、牦牛的產毛特性
二、牦牛的毛絨產量
三、牦牛的毛絨品質
四、影響毛絨性能的因素與生產指導
第五節(jié) 牦牛的役用性能
第四章牦牛的繁殖
第一節(jié) 牦牛的生殖生理特點
一、性成熟
二、發(fā)情周期
……
第五章牦牛的選育及改良
第六章牦牛種問雜交
第七章牦牛的飼養(yǎng)管理
第八章牦牛的疾病防治
第九章牦牛場的建設與組織管理
第十章牦牛產品加工
參考文獻