中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019（華南卷）

定　價(jià)：￥168.00

作　者：	龐國(guó)芳，徐建中著
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030638748	出版時(shí)間：	2020-02-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	251	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷-電商平臺(tái)卷（沈陽(yáng)市、長(zhǎng)春市、哈爾濱市和電商平臺(tái)），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、濟(jì)南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長(zhǎng)沙市），華南卷（廣州市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽(yáng)市、昆明市、拉薩市及林芝地區(qū)）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。每卷包括2019年市售7種茶葉農(nóng)藥殘留偵測(cè)報(bào)告和膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告。分別介紹了市售茶葉樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜（GC-Q-TOF/MS）農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果，農(nóng)藥殘留分布情況，農(nóng)藥殘留檢出水平與較大殘留限量（MRL）標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析，以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019（華南卷）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

目錄
廣州市
第1章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市453例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 3
1.1 樣品種類、數(shù)量與來源 3
1.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 13
1.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 21
1.4 初步結(jié)論 26
第2章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 32
2.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 32
2.2 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 39
2.3 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 44
2.4 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 57
第3章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市453例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 60
3.1 樣品種類、數(shù)量與來源 60
3.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 68
3.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 75
3.4 初步結(jié)論 79
第4章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 83
4.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 83
4.2 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 89
4.3 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 93
4.4 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)廣州市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 100
?？谑?br />第5章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)海口市21例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 105
5.1 樣品種類、數(shù)量與來源 105
5.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 112
5.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 117
5.4 初步結(jié)論 119
第6章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 122
6.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 122
6.2 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 127
6.3 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 131
6.4 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 137
第7章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑?1例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 140
7.1 樣品種類、數(shù)量與來源 140
7.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 147
7.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 152
7.4 初步結(jié)論 154
第8章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 156
8.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 156
8.2 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 161
8.3 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 165
8.4 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)?？谑惺惺鄄枞~農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 170
南寧市
第9章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市61例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 175
9.1 樣品種類、數(shù)量與來源 175
9.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 182
9.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 188
9.4 初步結(jié)論 190
第10章 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 194
10.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 194
10.2 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 200
10.3 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 204
10.4 LC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 211
第11章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市61例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 214
11.1 樣品種類、數(shù)量與來源 214
11.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 221
11.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 227
11.4 初步結(jié)論 230
第12章 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 233
12.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 233
12.2 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 239
12.3 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 243
12.4 GC-Q-TOF/MS偵測(cè)南寧市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 249
參考文獻(xiàn) 252