鑒古詩(shī) 品藥酒

定　價(jià)：￥30.00

作　者：	陳永燦
出版社：	上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787547844649	出版時(shí)間：	2019-07-01	包裝：
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：	64	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)目錄仿照《本草綱目》的編次方式，分為草部、花部、果部、菜部等類別。書(shū)中每一種食養(yǎng)本草均以古代詩(shī)文為引，鑒賞詩(shī)詞，體悟食養(yǎng)本草形意之美；其次進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生功效解讀；最后介紹本草膳食的制作方法。希望大家在學(xué)習(xí)中醫(yī)食養(yǎng)知識(shí)，更好更快地掌握本草食養(yǎng)方法的同時(shí)，接受中華經(jīng)典文化的熏陶，在鑒賞古詩(shī)中認(rèn)識(shí)本草，在品味藥膳中實(shí)踐養(yǎng)生，既可以享受健康快樂(lè)，又能夠提升生活品質(zhì)。需要特別指出的是，書(shū)中的本草食養(yǎng)膳品是食品而不是藥品，它對(duì)頤養(yǎng)健身有積極作用，但不能替代藥品治療疾病。本書(shū)由浙江省立同德醫(yī)院、浙江省中醫(yī)藥研究院陳永燦名老中醫(yī)專家傳承工作室團(tuán)隊(duì)通力合作，編著而成。書(shū)中所收載的本草、食材均為尋常之品，容易置備，方便操作，所搭配的藥膳、藥茶、藥酒、藥粥、藥點(diǎn)、補(bǔ)湯圖片也是團(tuán)隊(duì)成員自己拍攝的原創(chuàng)作品（除署名外），力求切合實(shí)用，開(kāi)卷有益。

作者簡(jiǎn)介

　　陳永燦，浙江省立同德醫(yī)院、浙江省中醫(yī)藥研究院主任中醫(yī)師，博士研究生導(dǎo)師，全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師，全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才，浙江省名中醫(yī)，國(guó)家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥文化科普巡講團(tuán)巡講專家。躬行中醫(yī)臨床實(shí)踐，致力中醫(yī)養(yǎng)生研究，熱心中醫(yī)文化傳播。

圖書(shū)目錄

草部

人參
靈質(zhì)不自藏
人參扶元酒
人參海馬酒
甘草
且只將、甘草論
甘草健脾酒
甘草當(dāng)歸酒
肉蓯蓉
半瓶香雪浸蓯蓉
蓯蓉益智酒
蓯蓉山萸酒
黃芪
金井玉欄體糯而甜
黃芪固表酒
黃芪蓯蓉酒
天麻
名透天麻赤箭芝
天麻健腦酒
天麻益血酒
西洋參
以多有橫紋者為真
西洋參枸杞酒
西洋參蓮子酒
黃精
幽人只采黃精去
黃精滋陰酒
黃精養(yǎng)生酒
黨參
鼓舞清陽(yáng)，振動(dòng)中氣
黨參健脾酒
黨參養(yǎng)血酒
玉竹
有金玉威儀之象
玉竹養(yǎng)顏酒
玉竹輕身酒
當(dāng)歸
治血當(dāng)歸一物精
當(dāng)歸五珍酒
當(dāng)歸養(yǎng)生酒
白芷
風(fēng)輕翦浪花時(shí)
白芷黑豆酒
白芷養(yǎng)顏酒
蓽茇
叢生喜向竹林居
蓽茇胡椒酒
蓽茇追風(fēng)酒
肉豆蔻
懸袋雙魚(yú)意
肉蔻溫中酒
肉蔻消食酒
姜黃
花茁并出,黃流在中
姜黃活絡(luò)酒
姜黃除痹酒
益智仁
雜和委雕盤(pán)
益智山藥酒
益智萸肉酒
薄荷
一枝香草出幽叢
薄荷雞尾酒
薄荷明目酒
決明子
縹葉資芼羹
決明潛陽(yáng)酒
決明通便酒
覆盆子
體備四時(shí)，質(zhì)合五行
覆盆子釀造酒
覆盆子明目酒
葛根
黃葛生爛熳
葛根桂芍酒
葛根洋參酒
昆布
搏浪惟有沙
昆布酒
消癭酒
石斛
葉落世間多月色
石斛參杞酒
石斛大補(bǔ)酒

花部

菊花
采菊東籬下
菊花枸杞酒
菊花天麻酒
西紅花
郁金香是蘭陵酒
西紅花養(yǎng)顏酒
西紅花解郁酒
玫瑰花
色與香同賦
玫瑰花甜酒
玫瑰紅花酒

谷部

火麻仁
新有園丁種火麻
麻仁潤(rùn)腸酒
五仁補(bǔ)虛酒
薏苡仁
夫君道義白
薏苡仁除痹酒
薏苡仁芝麻酒

果部

烏梅
任君百計(jì)相薰炙
烏梅溫中酒
烏梅生津酒
桃仁
桃仁傳種還生桃
桃仁和血酒
桃仁參歸酒
木瓜
報(bào)之以瓊琚
木瓜杜仲酒
木瓜桑椹酒
大棗
紅棗林繁欣歲熟
大棗烏發(fā)酒
大棗養(yǎng)生酒
山楂
孫愛(ài)果初紅
山楂消食酒
山楂紅花酒
陳皮
竹籬茅舍出青黃
陳皮山楂酒
陳皮紫蘇酒
佛手
十指分明佛手纖
佛手解郁酒
佛手消食酒
桂圓
略無(wú)瘴霧損瑤肌
三桂溫補(bǔ)酒
桂圓當(dāng)歸酒
無(wú)花果
已空色相無(wú)花吐
無(wú)花果消食酒
無(wú)花果健脾酒
枳椇子
巢鳥(niǎo)來(lái)枳椇
枳椇子葛根酒
枳椇子枸杞酒
花椒
蘭回舊蕊緣屏綠
花椒溫中酒
花椒三味酒
蓮子
水天溶漾畫(huà)橈遲
蓮子安神酒
蓮子健脾酒

木部

杜仲葉
思仙慕云埒
杜仲葉益腎酒
杜仲葉當(dāng)歸酒
桑椹
黃鸝飽紫葚
桑椹滋補(bǔ)酒
桑椹烏發(fā)酒
梔子
紅取風(fēng)霜實(shí)
梔子棗仁酒
梔子解郁酒
酸棗仁
車道綠緣酸棗樹(shù)
酸棗仁安神酒
酸棗仁黨參酒
山茱萸
遍插茱萸少一人
茱萸滋補(bǔ)酒
茱萸山藥酒
郁李仁
郁李漸微紅
郁李仁溫酒
郁李養(yǎng)生酒
枸杞子
雪霽茆堂鐘磬清
枸杞子萸肉酒
枸杞子龍眼酒
茯苓
石杉偕坐聽(tīng)松聲
茯苓參萸酒
茯苓安神酒

菜部

薤白
圓齊玉箸頭
薤白溫陽(yáng)酒
薤白參歸酒
靈芝
浩氣展虹霓
靈芝滋補(bǔ)酒
靈芝安神酒

鱗部

蝮蛇
杖劍對(duì)尊酒
蝮蛇祛風(fēng)酒
蝮蛇參歸酒
烏梢蛇
墨池淺淺深如海
雙蛇祛風(fēng)酒
烏蛇活絡(luò)酒