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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　分離純化是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的瓶頸。下游加工過程的費(fèi)用占全部產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用的50％以上；在成本構(gòu)成中，分離與純化部分占產(chǎn)品成本的比例很高。開發(fā)新的分離和純化工藝是降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。本書主要闡述了各種分離純化技術(shù)的基本原理、預(yù)處理技術(shù)、萃取技術(shù)等。全書結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，內(nèi)容豐富新穎，具有較強(qiáng)的可讀性，是一本值得學(xué)習(xí)研究的著作，可供相關(guān)行業(yè)技術(shù)人員參考使用。

作者簡(jiǎn)介

　　陶永清，男，1978年7月生，天津人，現(xiàn)任職于天津商業(yè)大學(xué)從事教學(xué)研究，副教授。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教學(xué)業(yè)績(jī)顯著，科研成果豐碩，已發(fā)表學(xué)術(shù)科研論文多篇。

圖書目錄

前言
第1章引言 
11 生物分離與純化技術(shù)概述 
12 生物分離與純化技術(shù)的發(fā)展史 
13 生物分離與純化的一般工藝流程 
14 生物分離與純化技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì) 

第2章預(yù)處理技術(shù) 
21 凝聚和絮凝技術(shù) 
22 細(xì)胞破碎技術(shù) 
23 離心技術(shù) 

第3章萃取技術(shù) 
31 概述 
32 溶劑萃取技術(shù) 
33 雙水相萃取技術(shù) 
34 超臨界流體萃取技術(shù) 
35 反膠團(tuán)萃取技術(shù) 
36 固體浸取技術(shù) 

第4章固相析出分離技術(shù) 
41 鹽析法 
42 有機(jī)溶劑沉淀法 
43 等電點(diǎn)沉淀法 
44 其他沉淀法 

第5章吸附分離與離子交換分離技術(shù) 
51 吸附分離技術(shù) 
52 離子交換分離技術(shù)

第6章色譜分離技術(shù) 
61 概述 
62 吸附色譜法 
63 離子交換色譜法 
64 凝膠色譜法 
65 親和色譜法 
66 高效液相色譜法

第7章過濾與膜分離技術(shù) 
71 過濾技術(shù) 
72 膜與膜組件 
73 微濾技術(shù) 
74 超濾技術(shù) 
75 反滲透技術(shù) 
76 透析技術(shù) 

第8章濃縮、結(jié)晶與干燥技術(shù) 
81 濃縮 
82 結(jié)晶 
83 干燥 

參考文獻(xiàn)