政府主導的食品FOP標簽系統(tǒng)國際經(jīng)驗與啟發(fā)

　　《政府主導的食品FOP標簽系統(tǒng)國際經(jīng)驗與啟發(fā)/食品FOP標簽系統(tǒng)研究系列叢書》將我國開展政府主導FOP標簽系統(tǒng)內(nèi)在需求、國內(nèi)網(wǎng)絡新聞對FOP標簽系統(tǒng)報道規(guī)律、瑞典Keyhole標簽系統(tǒng)經(jīng)驗做法、新加坡較健康選擇標志系統(tǒng)經(jīng)驗做法、英國交通燈信號標簽系統(tǒng)經(jīng)驗做法、澳大利亞健康星級評分系統(tǒng)經(jīng)驗做法、政府主導FOP標簽系統(tǒng)對我國的啟發(fā)7個核心內(nèi)容設計為9個章節(jié)。第一章為導論，首先闡述研究背景，提出研究問題，然后概述研究目的與意義、研究內(nèi)容、研究方法與創(chuàng)新點。第二章分析我國開展政府主導FOP標簽系統(tǒng)的內(nèi)在需求，主要從2008-2015年我國居民超重肥胖變化趨勢、當前我國居民營養(yǎng)知識水平、關于我國居民對食品營養(yǎng)標簽的輿情監(jiān)測3個方面開展分析。第三章分析國內(nèi)網(wǎng)絡新聞對政府主導FOP標簽系統(tǒng)報道規(guī)律，通過對新浪新聞開展網(wǎng)絡爬蟲，對瑞典Keyhole標簽系統(tǒng)、新加坡較健康選擇標志系統(tǒng)、英國交通燈信號標簽系統(tǒng)、澳大利亞健康星級評分系統(tǒng)4個政府主導的FOP標簽系統(tǒng)的新聞報道規(guī)律進行解析。第四章介紹瑞典Keyhole標簽系統(tǒng)的經(jīng)驗做法，從Keyhole標簽系統(tǒng)的基本情況、實施效果、面臨的挑戰(zhàn)與成因、改進計劃進行詳細剖析。第五章介紹新加坡較健康選擇標志系統(tǒng)的經(jīng)驗做法，從較健康選擇標志系統(tǒng)基本情況、標志規(guī)格、申請程序、適用范圍、使用要求和實施效果進行詳細剖析。第六章介紹英國交通燈信號標簽系統(tǒng)的經(jīng)驗做法，從交通燈信號標簽系統(tǒng)的由來、標簽內(nèi)容與格式、顯示標簽營養(yǎng)信息步驟、實施效果、存在的不足展開詳細剖析。第七章介紹澳大利亞健康星級評分系統(tǒng)的經(jīng)驗做法，從系統(tǒng)的由來、標簽類型、算法、管理架構、宣傳推廣措施、實施效果、優(yōu)化措施展開詳細剖析。第八章總結四國政府主導FOP標簽系統(tǒng)國際經(jīng)驗的異同點，提出對我國構建并運行FOP標簽系統(tǒng)的啟發(fā)。第九章梳理主要的研究結論，并提出有效促進我國FOP標簽系統(tǒng)發(fā)展的政策建議。

　　黃澤穎，男，1987年8月出生于廣東。管理學博士，現(xiàn)就職于農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所。2015-2016年獲得國家留學基金委（CSC）資助赴澳大利亞阿德萊德大學留學一年。先后參與了中國工程院、農(nóng)業(yè)部、財政部、中德農(nóng)業(yè)中心、北京市發(fā)改委等20余個課題的研究和報告寫作。在《Preverltive Veterinary Medicine》《World's Poultry Scieilee Journal》《Journal of Integrative Agriculture》《農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟》《資源科學》《華中農(nóng)業(yè)大學學報（社科版）》等期刊以作者身份發(fā)表論文48篇，其中發(fā)表，SCI論文6篇。主要研究領域：產(chǎn)業(yè)（畜牧業(yè)、種植業(yè)）經(jīng)濟、動物疫病經(jīng)濟學。