蔬菜生產技術（南方本第2版）

定　價：￥52.00

作　者：	胡繁榮編
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：	高等職業(yè)教育農業(yè)農村部“十三五”規(guī)劃教材，浙江省普通高校“十三五”新形態(tài)教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109261785	出版時間：	2019-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	299	字數(shù)：

內容簡介

　　《蔬菜生產技術（南方本第2版）》以蔬菜生產的基本原理與方法為基礎，采用“任務資訊相關鏈接—計劃決策—組織實施—拓展知識”的結構形式編寫，滿足行動導向教學的課程開發(fā)要求?！妒卟松a技術（南方本第2版）》分蔬菜作物與生長發(fā)育、蔬菜種子與育苗、蔬菜田間管理、茄果類蔬菜生產、瓜類蔬菜生產、豆類蔬菜生產、白菜類蔬菜生產、根菜類蔬菜生產、薯芋類蔬菜生產、蔥蒜類蔬菜生產、綠葉菜類蔬菜生產、水生蔬菜生產、多年生及雜類蔬菜生產等13個項目，每個項目有學習目標、任務布置和若干任務組成，每個任務列有任務資訊、相關鏈接、計劃決策、組織實施、拓展知識等。《蔬菜生產技術（南方本第2版）》內容豐富，理論與實踐融為一體，實用性、針對性和操作性強，可作為高等職業(yè)院校園藝技術、現(xiàn)代農業(yè)技術、綠色食品生產與檢驗、設施農業(yè)與裝備、生態(tài)農業(yè)技術等專業(yè)的教材，也可作為高素質農民和農業(yè)科技人員的培訓教材和參考書籍。

作者簡介

暫缺《蔬菜生產技術（南方本第2版）》作者簡介

圖書目錄

第二版前言
第一版前言
項目一蔬菜作物與生長發(fā)育
任務一蔬菜的含義與分類
任務二蔬菜的生長與發(fā)育
任務三蔬菜生產與環(huán)境
項目二蔬菜種子與育苗
任務一蔬菜種子
任務二播種育苗
項目三蔬菜田間管理
任務一整地定植
任務二施肥
任務三灌溉
任務四植株調整
項目四茄果類蔬菜生產
任務一番茄生產
任務二茄子生產
任務三辣椒生產
項目五瓜類蔬菜生產
任務一黃瓜生產
任務二西瓜生產
任務三甜瓜生產
任務四苦瓜生產
項目六豆類蔬菜生產
任務一長豇豆生產
任務二菜豆生產
任務三菜用大豆生產
項目七白菜類蔬菜生產
任務一大白菜生產
任務二結球甘藍生產
任務三花椰菜生產
任務四莖用芥菜生產
項目八根菜類蔬菜生產
任務一蘿卜生產
任務二胡蘿卜生產
項目九薯芋類蔬菜生產
任務一馬鈴薯生產
任務二姜生產
任務三芋生產
項目十蔥蒜類蔬菜生產
任務一蒜生產
任務二洋蔥生產
任務三韭菜生產
項目十一綠葉菜類蔬菜生產
任務一芹菜生產
任務二萵苣生產
項目十二水生蔬菜生產
任務一茭白生產
任務二蓮藕生產
任務三菱生產
項目十三多年生及雜類蔬菜生產
任務一蘆筍生產
任務二竹筍生產
任務三草莓生產