注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好,好讀書(shū),讀好書(shū)!
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)林業(yè)樟樹(shù)葉中木脂素提取分離及其生物活性研究

樟樹(shù)葉中木脂素提取分離及其生物活性研究

樟樹(shù)葉中木脂素提取分離及其生物活性研究

定 價(jià):¥50.00

作 者: 周海旭,蘇同超,李波,高晗 著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去


ISBN: 9787109261419 出版時(shí)間: 2019-11-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 138 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  近年來(lái)天然產(chǎn)物如多酚類(lèi)物質(zhì)、黃酮類(lèi)物質(zhì)因其具有的**、抗氧化的功效備受食品行業(yè)和消費(fèi)者的喜歡。木脂素類(lèi)物質(zhì)作為天然化合物,具有抗癌、**、抗衰老和抗氧化等功效。因此可將其開(kāi)發(fā)為天然食品添加劑應(yīng)用到食品行業(yè)中,延長(zhǎng)食品的貨架期。《樟樹(shù)葉中木脂素提取分離及其生物活性研究》通過(guò)對(duì)樟樹(shù)中木脂素提純分離及木脂素活性的研究,將樟樹(shù)中的木脂素類(lèi)物質(zhì)所具有的功能活性,可被廣泛應(yīng)用到食品、化妝品、醫(yī)學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《樟樹(shù)葉中木脂素提取分離及其生物活性研究》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
第一章 緒論
一、樟樹(shù)中化學(xué)成分
二、木脂素簡(jiǎn)介
三、木脂素定義、分類(lèi)及其結(jié)構(gòu)
四、木脂素類(lèi)物質(zhì)的提取
五、木脂素分離、純化法
六、木脂素的生物活性
七、木脂素的應(yīng)用
第二章 乙醇回流提取木脂素的工藝研究
第一節(jié) 試驗(yàn)材料與方法
一、試驗(yàn)材料、試劑與儀器
二、試驗(yàn)方法
第二節(jié) 結(jié)果與分析
一、單因素對(duì)木脂素得率的影響
二、正交試驗(yàn)對(duì)木脂素得率的影響
第三節(jié) 小結(jié)與討論
第三章 響應(yīng)面法優(yōu)化微波輔助木脂素的提取工藝
第一節(jié) 試驗(yàn)材料與方法
一、材料與試劑
二、主要儀器
三、試驗(yàn)方法
第二節(jié) 結(jié)果與分析
一、單因素對(duì)木脂素得率的影響
二、響應(yīng)面優(yōu)化分析
第三節(jié) 小結(jié)與討論
第四章 超聲波法輔助提取樟葉中木脂素的工藝及抗氧化活性研究
第一節(jié) 試驗(yàn)材料
一、材料與試劑
二、主要儀器
第二節(jié) 試驗(yàn)方法
一、標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
二、木脂素得率的檢測(cè)
三、方法學(xué)的考察
四、單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)
五、響應(yīng)面分析設(shè)計(jì)
六、樟葉木脂素體外抗氧化試驗(yàn)
第三節(jié) 結(jié)果與討論
一、單因素試驗(yàn)結(jié)果與分析
二、響應(yīng)面法優(yōu)化分析
三、木脂素類(lèi)物質(zhì)的體外抗氧化活性
第四節(jié) 結(jié)論
第五章 樟樹(shù)葉中木脂素的分離鑒定
第一節(jié) 試驗(yàn)材料與儀器
第二節(jié) 試驗(yàn)方法
一、木脂素的提取
二、木脂素的分離純化
三、化合物1,2,3純度的鑒定
第三節(jié) 結(jié)果與分析
一、結(jié)構(gòu)鑒定
二、化合物純度的判定
第四節(jié) 小結(jié)與討論
第六章 松脂素抑菌活性及其抑茵機(jī)制
第一節(jié) 試驗(yàn)材料與儀器
第二節(jié) 試驗(yàn)方法
一、培養(yǎng)基的配制
二、木脂素抑菌試驗(yàn)
三、木脂素的抑菌機(jī)制
第三節(jié) 試驗(yàn)結(jié)果與討論
一、抑菌活性的測(cè)定
二、生長(zhǎng)曲線的測(cè)定
三、松脂素對(duì)枯草芽孢桿菌的細(xì)胞壁影響
四、松脂素對(duì)受試菌細(xì)胞膜的作用
第四節(jié) 小結(jié)與討論
第七章 松脂素抑制宮頸癌細(xì)胞的活性研究
第一節(jié) 試驗(yàn)材料
一、試驗(yàn)試劑
二、試驗(yàn)儀器
第二節(jié) 試驗(yàn)方法
一、主要試劑配制
二、細(xì)胞培養(yǎng)
第三節(jié) 結(jié)果與討論
一、松脂素抑制HeLa細(xì)胞和HUVEC細(xì)胞的增殖作用
二、松脂素誘導(dǎo)HeLa細(xì)胞的凋亡作用
三、松脂素對(duì)宮頸癌細(xì)胞HeLa周期的影響
第四節(jié) 小結(jié)與討論
參考文獻(xiàn)
附錄 攻讀學(xué)位期間的主要學(xué)術(shù)成果
致謝

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)