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營(yíng)養(yǎng)與膳食(第2版)

營(yíng)養(yǎng)與膳食(第2版)

定 價(jià):¥37.00

作 者: 林杰,唐曉武 著
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787117295796 出版時(shí)間: 2020-06-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 大16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  營(yíng)養(yǎng)護(hù)理、膳食營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、平衡膳食、不同生理人群營(yíng)養(yǎng)、常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)與膳食。特點(diǎn)以工作過(guò)程為導(dǎo)向,以應(yīng)用為目的,以實(shí)踐活動(dòng)為載體,以護(hù)士的營(yíng)養(yǎng)工作內(nèi)容為主線(xiàn)。將理論鑲嵌到實(shí)踐中,使知識(shí)、技能及飲食文化融為一體,講授、訓(xùn)練、評(píng)價(jià)相結(jié)合。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐掌握基本知識(shí)、基本理論及基本技能,樹(shù)立預(yù)防為主、平衡適量的理念,并應(yīng)用到護(hù)理工作與生活實(shí)踐中。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《營(yíng)養(yǎng)與膳食(第2版)》作者簡(jiǎn)介

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