有機化學

定　價：￥46.00

作　者：	盛顯良編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	普通高等教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材，全國高等農(nóng)林院校“十三五”規(guī)劃教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109260757	出版時間：	2020-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	317	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《有機化學》是普通高等教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材和全國高等農(nóng)林院校“十三五”規(guī)劃教材。全書共分十五章，主要包括烴類化合物、烴的衍生物、天然有機化合物和有機化合物的波譜知識等內(nèi)容。全書著重介紹了有機化學的基礎(chǔ)知識和基本理論，突出了各類官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系。系統(tǒng)闡述了各類有機化合物的分類、命名、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、合成方法及其應用；有機化合物各種類型的異構(gòu)現(xiàn)象；典型有機化學反應機理。特別是書中的有機化合物全部依據(jù)新的《有機化合物命名原則2017》進行命名，并且提供中英文命名對照；書中的重要專業(yè)名詞全部標注英文。全書注重有機化學與農(nóng)業(yè)科學及相關(guān)學科的關(guān)系，反映了本學科的新技術(shù)和新進展。每章后附有習題，習題類型豐富，與考試和考研的題型相適應?！队袡C化學》可作為高等農(nóng)業(yè)院校各相關(guān)專業(yè)的有機化學教材，也可作為農(nóng)業(yè)科技工作者及涉農(nóng)專業(yè)廣大考研者的參考用書。

作者簡介

暫缺《有機化學》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章緒論
一、有機化合物和有機化學
二、有機化學與生命科學的關(guān)系
三、有機化合物的特點和特性
四、有機化合物中的共價鍵
五、有機化學中的酸堿概念
六、有機化合物的一般研究方法
七、有機化合物的分類
習題
第二章飽和脂肪烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的同系列和同分異構(gòu)現(xiàn)象
二、烷烴的命名
三、烷烴的結(jié)構(gòu)
四、烷烴的物理性質(zhì)
五、烷烴的化學性質(zhì)
六、烷烴鹵代反應機理
七、烷烴的來源和用途
第二節(jié) 環(huán)烷烴
一、環(huán)烷烴的分類和命名
二、環(huán)烷烴的物理性質(zhì)
三、環(huán)烷烴的化學性質(zhì)
四、環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)與穩(wěn)定性
五、環(huán)己烷的構(gòu)象
習題
第三章不飽和脂肪烴
第一節(jié) 單烯烴
一、單烯烴的結(jié)構(gòu)
二、單烯烴的命名
三、單烯烴的物理性質(zhì)
四、單烯烴的化學性質(zhì)
五、誘導效應
六、親電加成反應機理
七、重要化合物
第二節(jié) 炔烴
一、炔烴的結(jié)構(gòu)和命名
二、炔烴的物理性質(zhì)
三、炔烴的化學性質(zhì)
四、重要化合物
第三節(jié) 二烯烴
一、二烯烴的分類和命名
二、共軛體系和共軛效應
三、共軛二烯烴的化學性質(zhì)
第四節(jié) 萜烯和萜類化合物
一、異戊二烯和萜
二、各類萜化合物
三、天然橡膠和合成橡膠
習題
第四章芳香烴
……