農產品質量安全工作指南

第一篇 農產品質量安全監(jiān)管
1．什么是農產品質量安全？
2．農產品安全生產的重要意義是什么？
3．農產品質量安全監(jiān)督管理責任如何落實？
4．影響農產品質量安全的因素有哪些？
5．農產品產地安全如何監(jiān)測管理？
6．在哪些區(qū)域設置農產品產地安全監(jiān)測點？
7．農產品禁止生產區(qū)如何劃定？
8．哪些情況不能作為食用農產品種植業(yè)的生產基地？
9．農產品禁止生產區(qū)造成農產品生產者損失如何補償？
10．農產品禁止生產區(qū)如何修復和治理？
11．如發(fā)現(xiàn)農產品產地污染事件如何報告？
12．什么叫農產品生產記錄？
13．建立農產品生產記錄的意義是什么？
14．農產品生產記錄應如實記載哪些事項？
15．為什么要求農產品生產企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織建立農產品生產記錄？
16．未建立或偽造農產品生產記錄如何處罰？
17．什么是農藥安全間隔期？什么是休藥期？
18．如何遵守農藥安全間隔期、休藥期規(guī)定？
19．農產品生產企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織的“自檢”有哪些方式？
20．什么叫無害化處理？
21．什么是標準？
22．標準代碼的含義是什么？
23．什么是質量指標？什么是安全指標？
24．農產品質量安全標準如何制定實施？
25．為什么各國間的標準會有差異？
26．什么是農產品標準化生產？
27．山東省級標準化生產基地“十有五統(tǒng)”標準是什么？
28．濱州市市級標準化生產基地“五要”標準是什么？
29．農產品包裝和標識是如何規(guī)定的？
30．哪些農產品需要進行包裝？
31．對不需要包裝的農產品是如何規(guī)定的？
32．添加劑、電離輻射或轉基因等農產品是否需要標注？
33．“三品一標”認證農產品如何標注？
34．農產品標識是如何規(guī)定的？
35．是否需要建立農產品市場準人制度？
36．哪些農產品不得上市銷售？
37．農產品市場開辦單位應當遵守哪些規(guī)定？
38．農產品經營者在農產品市場從事經營活動應當遵守哪些規(guī)定？
39．農產品經營需要建立進貨臺賬和銷售臺賬嗎？
40．運輸、儲存農產品有何規(guī)定？
41．農產品經營者對于不合格農產品如何處置？
……
第二篇 “三品一標”質量認證
第三篇 農產品質量安全市（縣）創(chuàng)建
第四篇 農藥經營及管理
第五篇 農業(yè)投入品監(jiān)管
第六篇 農作物種植技術規(guī)程