《養(yǎng)禽與禽病防治》是高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的必備教材,教材內容突出了家禽生產職業(yè)崗位特點,基于家禽生產工作任務流程,以學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)為宗旨,體現(xiàn)“教、學、做”一體化,服務于專業(yè)課程的教學改革。全書內容包括禽場的規(guī)劃與建設、家禽的繁育、家禽飼料的選用與調配、蛋雞生產、肉雞生產、水禽生產、禽病的發(fā)生與防控、禽傳染病防治、禽寄生蟲病防治、禽普通病防治和禽場的經營管理等11個項目、33個任務,詳細闡述了每個項目及任務的能力目標、任務實施、技能訓練及知識鏈接,重在按照企業(yè)生產需求,培養(yǎng)學生在養(yǎng)殖企業(yè)實際環(huán)境中應掌握的職業(yè)能力?!娥B(yǎng)禽與禽病防治》廣泛吸納了行業(yè)、企業(yè)生產一線骨干專家的意見和建議,融入了現(xiàn)代家禽生產的先進技術和成熟經驗,體現(xiàn)了“理論知識與實踐技能一體化”的原則,展示了課堂教學與生產實踐相融合的特色,使培養(yǎng)的學生具有科學高效的飼養(yǎng)管理技術、疫病防控技術和組織管理的能力。書中還配有大量視頻、動畫等數(shù)字資源,便于學生直觀形象地理解教材內容?!娥B(yǎng)禽與禽病防治》結構新穎、圖文并茂,不僅可以作為高職高專院校相關專業(yè)的教材,還可以作為中等職業(yè)學校相關教師的參考用書和基層畜牧獸醫(yī)人員、專業(yè)化養(yǎng)禽場技術人員的培訓教材或參考用書。