北京知錄國際營養(yǎng)醫(yī)學(xué)研究院 編
北京知錄國際營養(yǎng)醫(yī)學(xué)研究院編著本書詳細(xì)地介紹了能量和各類營養(yǎng)素基礎(chǔ),又增…
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呂青 編
本書作者參考大量醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)文獻(xiàn),結(jié)合自己的實踐經(jīng)驗和研究成果,…
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張懷玉,蔣建基 編
《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生(烹飪專業(yè))(第2版)》是根據(jù)教育部頒布的“中等職業(yè)學(xué)?!?/p>
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