（美）蔻韋恩，（美）艾嘉圖 編著，容清 譯…
“中國(guó)人吃的是概念，美國(guó)人吃的是數(shù)字?！薄@本凝聚了蔻博士20年來(lái)研究成…
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《蜂產(chǎn)品與健康7日通（第2版）》以通俗明快的語(yǔ)言，嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度，把有關(guān)蜜…
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馬國(guó)剛 著
《野生食用植物資源與健康營(yíng)養(yǎng)》系統(tǒng)結(jié)合我國(guó)野生食用植物資源的分布及其功能…
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曉瞰 編著
曉瞰編著的《果蔬肉蛋魚營(yíng)養(yǎng)全典》分上、下兩編。上編不僅對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)素的作用…
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李永來(lái) 主編
“食療學(xué)”為中醫(yī)藥學(xué)的一個(gè)重要組成部分。中醫(yī)學(xué)中素有“醫(yī)食同源”之說(shuō)，傳…
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佘自強(qiáng) 等編著
該書簡(jiǎn)明扼要地介紹了53種常見(jiàn)疾病、9種不同體質(zhì)及24個(gè)節(jié)氣的飲食宜忌，以及…
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劉東莉 主編
根據(jù)老爸老媽的生理特點(diǎn)，針對(duì)最常見(jiàn)的幾大健康問(wèn)題、老爸老媽常見(jiàn)的飲食誤區(qū)…
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（日）家森幸男 著，蕭志強(qiáng) 譯
全球長(zhǎng)壽村，飲食習(xí)慣大調(diào)查，為什么有的人能無(wú)病無(wú)災(zāi)地活到120歲，有的人卻…
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劉方成 編著
《配餐應(yīng)用》是一本關(guān)于烹飪配餐與營(yíng)養(yǎng)計(jì)算及其應(yīng)用的專著?；A(chǔ)知識(shí)分兩部分…
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吳映蓉 著
營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士針對(duì)60種食物和疾病以及習(xí)以為常的營(yíng)養(yǎng)迷思，提供正確的飲食觀念，…
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李寧 主編
湯飲、粥膳最養(yǎng)人中國(guó)人講究剛?cè)嵯酀?jì)、陰陽(yáng)相調(diào)的飲食養(yǎng)生。一碗美味湯粥，簡(jiǎn)…
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趙霖 著
趙霖，研究員、博士生導(dǎo)師。1969年畢業(yè)于中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)。20世紀(jì)70年代在河…
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李寧 主編
飲食應(yīng)該講究營(yíng)養(yǎng)均衡，不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同。要在我們的一日三餐…
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隨著人們的自我保健意識(shí)增強(qiáng)，食物養(yǎng)生、食療養(yǎng)生以其安全、簡(jiǎn)便易行而越來(lái)越…
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