洛陽市地理標志產(chǎn)品研究

第一章 地理標志產(chǎn)品的綜合價值
第一節(jié) 地理標志產(chǎn)品的概念及其研究概況
一、地理標志的概念
二、地理標志產(chǎn)品的概念
三、國內(nèi)外對地理標志的研究
第二節(jié) 地理標志產(chǎn)品綜合價值的內(nèi)涵
一、人類對地理標志產(chǎn)品綜合價值的認識過程
二、地理標志產(chǎn)品經(jīng)濟價值的內(nèi)涵研究
三、地理標志產(chǎn)品法律價值的內(nèi)涵研究
四、地理標志產(chǎn)品生態(tài)價值的內(nèi)涵研究
五、地理標志產(chǎn)品旅游價值的內(nèi)涵研究
六、地理標志產(chǎn)品文化價值的內(nèi)涵研究
七、地理標志產(chǎn)品教育價值的內(nèi)涵研究
第三節(jié) 研究地理標志產(chǎn)品綜合價值的意義和方法
一、開展地理標志產(chǎn)品綜合價值研究的意義
二、開展地理標志產(chǎn)品綜合價值研究的思路和方法
三、結(jié)語
第二章 洛陽市地理標志產(chǎn)品發(fā)展概況
第一節(jié) 洛陽市現(xiàn)有的地理標志產(chǎn)品
一、洛陽市的地理與氣候
二、洛陽市現(xiàn)有的地理標志產(chǎn)品
三、關(guān)于洛陽市地理標志產(chǎn)品的綜合價值
第二節(jié) 洛陽市地理標志產(chǎn)品的潛在資源
一、洛陽市農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中心匯總的農(nóng)產(chǎn)品地理標志資源情況
二、其他潛在的地理標志資源
三、失去保護的昔日的原產(chǎn)地產(chǎn)品
第三章 嵩縣柴胡
第一節(jié) 嵩縣柴胡的保護范圍、生長特性、生產(chǎn)概況及自然環(huán)境
一、嵩縣柴胡的地理位置和自然環(huán)境
二、嵩縣柴胡的保護范圍
三、嵩縣柴胡的生長特性
第二節(jié) 嵩縣柴胡的保護和綜合開發(fā)
第四章 孟津葡萄
第一節(jié) 孟津葡萄的品質(zhì)特點、保護范圍及產(chǎn)地環(huán)境
一、孟津葡萄的品質(zhì)特點、保護范圍
二、孟津葡萄的產(chǎn)地環(huán)境和氣候
第二節(jié) 孟津葡萄的綜合開發(fā)
一、常袋鎮(zhèn)大力發(fā)展葡萄種植業(yè)的概況
二、洛陽常袋紅提采摘節(jié)
第五章 孟津西瓜
第一節(jié) 孟津西瓜的保護范圍、產(chǎn)地環(huán)境及品質(zhì)特點
一、孟津西瓜的保護范圍
二、孟津西瓜的產(chǎn)地環(huán)境和代表品種
三、孟津西瓜的品質(zhì)特點
第二節(jié) 孟津西瓜的標準化種植
第三節(jié) 孟津西瓜的文化內(nèi)涵
一、送莊村及送莊西瓜
二、送莊鎮(zhèn)西瓜節(jié)
第六章 孟津梨
第一節(jié) 孟津梨的生長環(huán)境、品質(zhì)特征、保護范圍及分類
一、孟津梨的生長環(huán)境
二、孟津梨的品質(zhì)特征及食藥價值
三、孟津梨的保護范圍及分類
第二節(jié) 孟津梨的種植歷史和綜合開發(fā)
一、中華人民共和國成立前孟津梨的種植概況
二、孟津梨在中華人民共和國成立后到20世紀80年代的生產(chǎn)概況
三、孟津梨在21世紀的大發(fā)展
第三節(jié) 孟津梨的文化內(nèi)涵
一、貢梨得賞銀千兩
二、三子分家的故事
第七章 孟津黃河鯉魚
第一節(jié) 孟津黃河鯉魚的產(chǎn)地環(huán)境及其品質(zhì)特征
一、黃河鯉魚簡介
二、孟津黃河鯉魚的品質(zhì)特征
三、孟津黃河鯉魚的產(chǎn)地環(huán)境
第二節(jié) 孟津黃河鯉魚的產(chǎn)業(yè)開發(fā)
一、孟津建設(shè)了萬畝無公害黃河鯉魚養(yǎng)殖基地
二、品孟津鯉魚，賞“流魚”奇觀
第三節(jié) 黃河鯉魚的發(fā)展歷史
一、20世紀50年代至70年代黃河鯉魚的發(fā)展困境
二、黃河鯉魚國家水產(chǎn)種質(zhì)資源保護概況
第四節(jié) 孟津黃河鯉魚的人文底蘊
一、話說古今黃河鯉魚
二、鯉魚跳龍門的故事
第八章 宜陽韭菜
第一節(jié) 宜陽韭菜的植物學(xué)特征及保護范圍
一、宜陽韭菜的植物學(xué)特征
二、宜陽韭菜的保護范圍
第二節(jié) 宜陽韭菜的食用價值和藥用價值
一、宜陽韭菜的食用價值
二、宜陽韭菜的藥用價值
第三節(jié) 宜陽韭菜的規(guī)模化種植和品質(zhì)指標
一、宜陽韭菜的規(guī)模化種植
二、宜陽韭菜的品質(zhì)指標
第九章 水溝廟大蒜
第一節(jié) 水溝廟大蒜的產(chǎn)地環(huán)境、品質(zhì)特征及成分功效
一、水溝廟大蒜的產(chǎn)地環(huán)境
二、水溝廟大蒜的成分功效
三、水溝廟大蒜的品質(zhì)特征
第二節(jié) 水溝廟大蒜的種植歷史和市場起伏
一、水溝廟大蒜的種植歷史
二、市價飄忽不定影響蒜農(nóng)：“姜”你軍，“蒜”你狠
第三節(jié) 水溝廟大蒜的文化底蘊
一、關(guān)于水溝廟大蒜的歇后語
二、李自成與三鄉(xiāng)大蒜
三、李自成與昌谷大蒜的傳說
第十章 洛寧金珠果
第一節(jié) 洛寧金珠果的植物學(xué)特征和品質(zhì)特征
一、洛寧金珠果的植物學(xué)特征
二、洛寧金珠果的品質(zhì)特征
第二節(jié) 洛寧金珠果的保護范圍及標準化種植
一、洛寧金珠果的保護范圍
二、洛寧金珠果的標準化種植及綜合開發(fā)
第十一章 上戈蘋果
第一節(jié) 上戈蘋果的產(chǎn)地環(huán)境、品質(zhì)特征及保護范圍
一、上戈蘋果的產(chǎn)地環(huán)境
二、上戈蘋果的保護范圍
三、上戈蘋果的品質(zhì)特征
第十二章 伊川平菇
第十三章 欒川豆腐
第十四章 欒川白土無核柿子及其制品
第十五章 伏牛山連翹及其制品
第十六章 洛陽唐三彩
第十七章 洛陽牡丹紅茶
第十八章 洛陽杜康酒
第十九章 洛陽牡丹
第二十章 偃師銀條
第二十一章 洛陽市地理標志產(chǎn)品發(fā)展中存在的問題和對策