研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)實務(wù)

基礎(chǔ)篇
章 研學(xué)旅行發(fā)展概述
節(jié) 研學(xué)旅行的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié) 研學(xué)旅行的內(nèi)涵
第二章 研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人的職業(yè)素養(yǎng)
節(jié) 相關(guān)概念界定
第二節(jié) 研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人的職業(yè)道德素養(yǎng)
第三節(jié) 研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人的知識素養(yǎng)
第四節(jié) 研學(xué)旅行執(zhí)業(yè)人的技能與能力素養(yǎng)
技能篇
第三章 研學(xué)旅行活動課程研發(fā)
節(jié) 研學(xué)旅行活動課程資源概述
第二節(jié) 研學(xué)旅行活動課程研發(fā)的指導(dǎo)思想和基本原則
第三節(jié) 研學(xué)旅行活動課程的基本構(gòu)成要素
第四節(jié) 研學(xué)旅行活動課程研發(fā)步驟
第五節(jié) 研學(xué)旅行手冊
第四章 研學(xué)旅行操作實務(wù)
節(jié) 中小學(xué)校研學(xué)旅行操作實務(wù)
第二節(jié) 社會服務(wù)單位研學(xué)旅行操作實務(wù)
第三節(jié) 基地（營地）研學(xué)旅行操作實務(wù)
第五章 研學(xué)旅行評價
節(jié) 研學(xué)旅行評價的重要性
第二節(jié) 研學(xué)旅行對學(xué)生進(jìn)行評價的基本原則
第三節(jié) 研學(xué)旅行中對學(xué)生進(jìn)行評價的標(biāo)準(zhǔn)和方法
第四節(jié) 研學(xué)旅行服務(wù)質(zhì)量評價
第六章 研學(xué)旅行安全保障
節(jié) 研學(xué)旅行安全概述
第二節(jié) 研學(xué)旅行安全管理
第三節(jié) 研學(xué)旅行突發(fā)事件及防范應(yīng)對
第四節(jié) 研學(xué)旅行危機公關(guān)
案例篇
第七章 研學(xué)旅行經(jīng)典案例分享
節(jié) 研學(xué)旅行指導(dǎo)師如何迅速把握學(xué)生心理特點并“對癥下藥”
第二節(jié) 在研學(xué)旅行過程中遇到惡劣天氣如何處理
第三節(jié) 入住酒店后如何管控學(xué)生的外賣訂餐
第四節(jié) 餐廳也是“大課堂”
第五節(jié) 行在“細(xì)微小節(jié)”處，升在“潛移默化”中
第六節(jié) 面對餐飲浪費現(xiàn)象的“快、準(zhǔn)、穩(wěn)、升”
第七節(jié) 從實際出發(fā)，切勿盲從經(jīng)驗
第八節(jié) 高速公路遭遇道路塌方、出口方向臨時封閉的情況處理
第九節(jié) 切莫讓“旅游行程”替代“活動課程”
第十節(jié) “沖動是魔鬼”，管理好情緒就是為安全“積福”
第十一節(jié) 從愛哭到自信，彰顯研學(xué)旅行中的哪些信號
第十二節(jié) 研學(xué)旅行如何實現(xiàn)“食安”
第十三節(jié) 發(fā)現(xiàn)亮點，激發(fā)潛能，成就人生
參考文獻(xiàn)