靈芝100問(wèn)

定　價(jià)：￥46.00

作　者：	何伯偉，李明焱編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511647337	出版時(shí)間：	2020-05-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	157	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　隨著人們保健養(yǎng)生意識(shí)增強(qiáng)，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注和服食靈芝及其產(chǎn)品，并希望了解相關(guān)靈芝的歷史文化、功效、服食常識(shí)、家庭養(yǎng)護(hù)、行業(yè)發(fā)展等方面的問(wèn)題，浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家及時(shí)收集整理出與靈芝相關(guān)的100個(gè)問(wèn)題，分為文化篇、認(rèn)知篇、養(yǎng)生篇、栽培篇和產(chǎn)業(yè)篇等五個(gè)部分，并組織科研、中醫(yī)藥、種植、加工、營(yíng)養(yǎng)等方面的專(zhuān)家學(xué)者對(duì)這些問(wèn)題做出深入淺出的解答。這些解答體現(xiàn)了全面、OO、原創(chuàng)、通俗、實(shí)用、可看性強(qiáng)等特點(diǎn)，希望能為廣大消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)知，為行業(yè)健康發(fā)展增添一臂之力。

作者簡(jiǎn)介

　　何伯偉研究員。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳中藥材領(lǐng)域首席專(zhuān)家、浙江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)中藥材首席專(zhuān)家、浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)（鐵皮石斛分會(huì)）副會(huì)長(zhǎng)、中藥材基地共建共享聯(lián)盟浙江省聯(lián)絡(luò)站主任等。從事中藥材等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)管理和技術(shù)推廣工作26年。組織編制了浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和實(shí)施（方案）意見(jiàn)，撰寫(xiě)了浙江省中藥材、食藥用菌等產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，主編了《浙產(chǎn)道地藥材保護(hù)和發(fā)展對(duì)策》《浙江中藥材》《浙南山區(qū)大型真菌》《白術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)與加工應(yīng)用》等專(zhuān)著10多部；發(fā)表“浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)措施的探討”“浙南山區(qū)藥用真菌資源調(diào)查及主要功效評(píng)價(jià)”等論文20多篇；主持和參加制定《鐵皮石斛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等省地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)20多個(gè)，獲發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng)，主導(dǎo)制定的《鐵皮石斛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》系列標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目榮獲2018年首屆浙江省標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新OO貢獻(xiàn)獎(jiǎng)；主持組織完成“‘浙八味’良種選育及規(guī)范化基地建設(shè)與示范”、“鐵皮石斛新品種選育、快繁及產(chǎn)業(yè)化研究”等省重大科研推廣項(xiàng)目10多項(xiàng)，成果獲省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)6項(xiàng)。獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)部“中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)十周年先進(jìn)個(gè)人”、浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化推廣獎(jiǎng)、中國(guó)民族醫(yī)藥學(xué)會(huì)“科普貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)、主編《浙南山區(qū)大型真菌》入選國(guó)家第四屆“三個(gè)一百”原創(chuàng)圖書(shū)出版工程（科學(xué)技術(shù)類(lèi)）、并獲二十二屆浙江樹(shù)人出版獎(jiǎng)等。

圖書(shū)目錄

一、文化篇
    1.靈芝O早在哪部古代醫(yī)學(xué)典籍中出現(xiàn)過(guò)？
    2.靈芝是中華民族的吉祥物嗎？
    3.靈芝在我國(guó)有哪些神話傳說(shuō)和故事？
    4.“靈芝是‘中華九大仙草’”的提法確切嗎？
    5.道教醫(yī)學(xué)中的“仙藥”指的是靈芝嗎？
二、認(rèn)知篇
    6.靈芝是一種植物還是菌菇類(lèi)的？
    7.靈芝主要分布在我國(guó)的哪些地方？
    8.靈芝有多少種類(lèi)？都有藥用價(jià)值嗎？
    9.靈芝有哪些藥理作用？《中華人民共和國(guó)藥典》對(duì)靈芝有什么論述？
    10.靈芝的現(xiàn)代藥理研究取得了哪些成果？
    11.如何鑒別靈芝的真?zhèn)魏蛢?yōu)劣？
    12.現(xiàn)在市場(chǎng)上還有野生的靈芝嗎？
    13.靈芝是人工栽培的好還是野生的好？
    14.靈芝是越老越好嗎？
    15.靈芝是越大越好嗎？
    16.黑色的靈芝比其他顏色的靈芝要好嗎？
    17.靈芝的子實(shí)體和菌絲體各是什么意思？
    18.靈芝有幾種吃法，怎么吃O(shè)好？
    19.靈芝能和鐵皮石斛一起吃嗎？
    20.新鮮的靈芝能吃嗎？
    21.從中藥角度講，靈芝的配伍有什么講究？
    22.靈芝、鐵皮石斛、人參和冬蟲(chóng)夏草各有什么功效？
    23.家庭如何存貯靈芝及破壁孢子粉？
    24.靈芝在市場(chǎng)上都有哪些產(chǎn)品？
    25.什么是靈芝提取物？什么是靈芝切片？
    26.靈芝孢子粉是什么東西？
    27.靈芝孢子粉為什么要破壁？
    28.人們常說(shuō)的靈芝孢子粉破壁率是什么意思？破壁率能達(dá)到100%嗎？
    29.靈芝孢子粉有哪些破壁方法？各有什么特點(diǎn)？
    30.影響靈芝孢子粉破壁加工質(zhì)量的主要因素是什么？
    31.破壁靈芝孢子粉是選擇顏色淺的好，還是深的好？
    32.破壁靈芝孢子粉氣味是怎樣的？
    33.破壁靈芝孢子粉入口有無(wú)顆粒感？有苦味嗎？
    34.破壁靈芝孢子粉以什么形式在市場(chǎng)上流通是合法的？
    35.靈芝切片、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉和靈芝提取物的功效哪種更好？
    36.段木靈芝孢子粉品質(zhì)是否優(yōu)于代料孢子粉？
    37.破壁靈芝孢子粉為什么有的價(jià)格很貴？有的卻很便宜？
    38.如何鑒別各類(lèi)孢子粉產(chǎn)品？
    39.已采孢與未采孢的靈芝如何鑒別？
    40.靈芝粉、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉的區(qū)別是什么？
    41.靈芝是否有OO標(biāo)準(zhǔn)？
    42.OO標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于靈芝的外觀是怎么規(guī)定的？
    43.靈芝與樺褐孔菌有什么區(qū)別？
三、養(yǎng)生篇
    44.靈芝有哪些功效？主治是什么？
    45.靈芝適合哪些人服用？
    46.靈芝能長(zhǎng)期食用嗎？用量多少比較合適？
    47.吃靈芝有禁忌嗎？服食時(shí)有哪些注意事項(xiàng)？
    48.靈芝一年四季都可以吃嗎？
    49.靈芝能增強(qiáng)人體免疫力嗎？
    50.靈芝對(duì)心血管疾病有什么療效？
    51.靈芝對(duì)冠心病有什么療效？
    52.高血壓患者能吃靈芝嗎？
    53.有前列腺增生的男性可以服用靈芝嗎？
    54.靈芝有解毒護(hù)肝作用嗎？
    55.靈芝能抗衰老嗎？
    56.靈芝對(duì)腸胃有什么益處？
    57.靈芝能補(bǔ)腎嗎？
    58.靈芝能治療糖尿病嗎？
    59.腫瘤病人能吃靈芝嗎？
    60.靈芝是否有預(yù)防腫瘤的效果？
    61.靈芝孢子粉能抵抗化學(xué)藥害和放射性射線對(duì)人的傷害嗎？
    62.靈芝有抗過(guò)敏作用嗎？
    63.靈芝能鎮(zhèn)咳平喘祛痰嗎？
    64.靈芝有治療神經(jīng)衰弱的效果嗎？
    65.靈芝孢子粉有安神、解痙、鎮(zhèn)痛、改善睡眠作用嗎？
    66.靈芝孢子粉有抗組織纖維化作用嗎？
    67.小孩子能吃靈芝嗎？
    68.女性更年期能吃靈芝嗎？
    69.孕婦能吃靈芝嗎？
    70.靈芝對(duì)女性產(chǎn)后虛損有效果嗎？
    71.靈芝有助于美容嗎？
    72.靈芝有抗高原反應(yīng)癥作用嗎？
    73.靈芝對(duì)艾滋病有什么療效？
    74.靈芝對(duì)亞健康及煙酒過(guò)量人群有什么作用？
    75.靈芝含有哪些有益物質(zhì)？
    76.有子宮肌瘤或者乳腺增生的人能服用靈芝孢子粉嗎？
    77.靈芝對(duì)便秘有什么效果？
    78.服用靈芝產(chǎn)品可能有哪些反應(yīng)？正常嗎？
    79.為什么說(shuō)慢性病的防治策略是“防勝于治，治寓于食”？
    80.靈芝列入國(guó)家“藥食同源”名錄了嗎？
四、栽培篇
    81.人工栽培靈芝是怎么種出來(lái)的？有哪幾種形式？
    82.靈芝孢子粉如何采集？
    83.靈芝是從樹(shù)上長(zhǎng)出來(lái)的嗎？
    84.段木栽培與代料栽培的靈芝有什么差異？
    85.段木栽培靈芝對(duì)樹(shù)種有什么要求？
    86.能用一般的泥土種出靈芝嗎？
    87.家庭能養(yǎng)靈芝嗎？
    88.靈芝可以嫁接嗎？
    89.盆栽靈芝能吃嗎？
    90.觀賞靈芝是如何制作的？
    91.家庭栽培的靈芝有蟲(chóng)蛀怎么辦？
五、產(chǎn)業(yè)篇
    92.我國(guó)現(xiàn)代靈芝研究歷程如何？
    93.浙江省靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況如何？
    94.浙江省發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)有什么優(yōu)勢(shì)？
    95.浙江省靈芝的資源分布情況如何？
    96.靈芝產(chǎn)業(yè)的延伸和持續(xù)性如何？
    97.浙江省中藥材生產(chǎn)基地信息體系建設(shè)是怎么回事？
    98.浙江龍泉為什么會(huì)被稱為“中國(guó)靈芝之鄉(xiāng)”？
    99.如何保障浙產(chǎn)靈芝的質(zhì)量安全？
    100.浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)是個(gè)什么組織？
六、靈芝驗(yàn)方
七、靈芝菜譜
參考文獻(xiàn)